Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Сравнение Сравнение
https://foodsyn.com/ru/wishlist Закладки
Личный кабинет Личный кабинет
https://foodsyn.com/ru/wishlist
Корзина
Корзина
Ваша корзина пуста!
Украина
Регистрация
Авторизация
2024 © FoodSynergy кулинарная платформа маркетплейс. Все права защищены.
Главная Кулинарные рецепты Готовим в аэрогриле Блюда из рыбы в аэрогриле Рыба с чесноком
Рыба с чесноком
Рыба с чесноком
Кулинарный рецепт

Рыба с чесноком

(43 отзывов)
Ярослава Грицак
Повар
Ярослава Грицак
Україна, Чернівці

Цветовая аура блюда

Вы любите речную рыбку? Если да, то заходите и угощайтесь:)

Я, если честно, не большой любитель именно речной рыбы. Как говаривал один мультяшный герой: "Рыбу? Не люблю! Запах, вкус и... косточки!" Вот! Вот эти самые косточки меня просто доканывают Рецепт: Рыба с чесноком food synergy - foodsyn.com Поэтому я редко готовлю речную рыбку, хотя вкус мне еe очень нравится Рецепт: Рыба с чесноком food synergy - foodsyn.com А это нам подарили 2 кг подлещика. Отказываться неудобно, а выбрасывать продукты - это вообще не про меня.
Вы можете сказать, что 40 минут для рыбы - это многовато. Я тоже так сначала подумала. Но когда я стала пробовать, то поняла, что если бы рыба запекалась меньшее время, то у неe не получились такие мягкие косточки. Совершенно не напрягали во время еды ; -)
Рыбка получилась сочная, ароматная! В общем, чего я всe тут говорю и отвлекаю вас? Рецепт: Рыба с чесноком food synergy - foodsyn.com

Готовьте, пробуйте, надеюсь, вам понравится! ; -)
Приятного аппетита!

Для приготовления рецепта рыба с чесноком необходимы эти ингредиенты


Масло растительное 3 ст. л.
Приправа (для рыбы) 2 ч. л.
Рыба (речная) 1 кг
Сметана 4-5 ст. л.
Сок лимонный 2 ст. л.
Специи (соль, перец, по вкусу) 1 шт
Чеснок 4 зуб.
Яйцо куриное (сырое) 1 шт

Пошаговый рецепт приготовления рыба с чесноком с фото и советами

  • Риба з часником - foodsyn.com

    У рецепті було запропоновано використовувати коропа або ляща, або карася. У мене трапився підліщик. Ось які красені!

  • Риба з часником - foodsyn.com

    У риби видаляємо голови, плавці. Тушки випатрати, очистити від луски, промити і обсушити. Якщо риба велика, необхідно нарізати її на порційні шматки.

  • Риба з часником - foodsyn.com

    Рибку посолити і поперчити. У глибокій тарілці збиваємо яйце вилкою.

  • Риба з часником - foodsyn.com

    Далі обмакуємо рибу в яйце і обсмажуємо в олії 1-1,5 хвилини, буквально до утворення скоринки.

  • Риба з часником - foodsyn.com

    Змішуємо лимонний сік зі сметаною. Мені сметана попалася кислувата за смаком (не прокисла, ні! Просто смак такий кислуватий), тому додала лише 1 ст. л. лимонного соку. Додаємо товчений часник. У соус додаємо також і приправу для риби. Все ретельно перемішуємо. Зовсім не обов'язково використовувати готову приправу для риби. Можна додати улюблені трави, які ви використовуєте при приготуванні риби. А можна обмежиться лише сметаною та часником. Тільки тоді спробуйте соус на предмет солі - може потрібно буде досолити на ваш смак.

  • Риба з часником - foodsyn.com

    Обмазуємо рибку (або шматки риби) сметанно-чесничним соусом з двох сторін і укладаємо на квадрати фольги.

  • Риба з часником - foodsyn.com

    Кожну рибку (або шматок) ретельно упаковуємо у фольгу. Укладаємо на середню решітку аерогрилю і готуємо 40 хвилин. Ті, у кого змінюється швидкість вентиляції, робить це за температури 235 градусів і середньої швидкості. Ті ж, у кого аерогрилі лише з однією швидкістю (як у мене), запікають рибку за температури 220 градусів.

  • Риба з часником - foodsyn.com

    Через 40 хвилин отримуємо ось таку чудову рибку. Рибу подаємо з улюбленим гарніром. У нас вона добре пішла з гречкою:)

Ярослава Грицак
Повар
Ярослава Грицак
Україна, Чернівці
Хотите стать поваром?
Зарегистрироваться сейчас!

Сколько времени необходимо готовить блюдо рыба с чесноком?

40 минут

На сколько порций рассчитано блюдо рыба с чесноком из рецепта?

6

Какой вкус у блюда рыба с чесноком?

  1. рыбный
  2. чесночный

Какое назначение у блюда рыба с чесноком, когда лучше его готовить?

  1. На второе
  2. На горячее
  3. На обед
  4. На ужин
Теги обед ужин

Видео похожие на рецепт рыба с чесноком

Запеченая рыба в аэрогриле.

Как приготовить Вкусную СКУМБРИЮ 💯 Ужин за 17 минут 👍 Как приготовить Вкусную рыбу в АЭРОГРИЛЕ

Ролик № 614. #Рецепт запеченого батата в аэрогриле.

Жареная рыба уже в прошлом! Знакомая из Одессы научила, МИНТАЙ теперь готовлю только ТАК на ужин

Очень вкусные блюда из рыбы Треска 2 способа & Картофель фри в аэрогриле | Oydin's Kitchen

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил рыба с чесноком

    Плохо           Хорошо


Рекомендуемые - Кулинарные рецепты / Готовим в аэрогриле / Блюда из рыбы в аэрогриле