Пиріг з виноградом

• 

  Виноград промити, обсушити, відокремити від гілочок, додати цукор, крохмаль, полити розтопленим вершковим маслом, перемішати.

• 

  Половину приготовленого тіста розкотити, викласти на змащене маслом лист. Зверху викласти більшу частину виноградної начинки, рівномірно розподіливши її поверхнею пласта.

• 

  З другої частини тіста зробити такий самий пласт, накрити їм начинку, краю пластів ретельно защипати. Зверху впереміш укласти інші ягоди, розташовуючи їх на деякій відстані один від одного.
  Я ще полила все це парою столових ложок вершкового масла із цукром.
  Пиріг помістити в розігріту духовку. Випікати 35-40 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів за Цельсієм.

• 

  В оригінальному рецепті використовується 2 сорти винограду: зелений і червоний, тоді він виходить ще барвистішим.
  Але він і так дуже смачний.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар