Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Телятина, томленная в красном вине

(59 отзывов)
Катерина Довга
Повар
Катерина Довга
Україна, Суми

Цветовая аура блюда

По сути, это мой вариант мяса по-бургундски в мультиварке. Очень рекомендую любителям говядины. Очень вкусно, сытно, ароматно. Настоящее брутальное блюдо.





Для приготовления рецепта телятина, томленная в красном вине необходимы эти ингредиенты


Бекон 200 г
Вино красное полусухое (сухое) 500 г
Гвоздика 3 шт
Лист лавровый 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Масло оливковое 3 ст. л.
Масло сливочное 30 г
Мука пшеничная (с горкой) 3 ст. л.
Перец черный (горошком) 6 шт
Петрушка 1 пуч.
Соль 1 ч. л.
Телятина 500 г
Тимьян 1 ч. л.
Шампиньоны 200 г

Пошаговый рецепт приготовления телятина, томленная в красном вине с фото и советами

  • Телятина, томлена у червоному вині - foodsyn.com

    Морквину порізала кружальцями, цибуля крупно, порей - кільцями, додала лавровий лист, гвоздику, перець

  • Телятина, томлена у червоному вині - foodsyn.com

    Телятину порізала шматками 3х3 см Залила все вином і залишила на добу в холодильнику. овочі викинула, м'ясо обваляла в борошні

  • Телятина, томлена у червоному вині - foodsyn.com

    Мультиварку VITEK VT-4203 SR включити на функцію "Експрес-режим"

  • Телятина, томлена у червоному вині - foodsyn.com
  • Телятина, томлена у червоному вині - foodsyn.com

    З'єднала оливкову та вершкове масло і закинула порізані кружальцями моркву, ріпчасту цибулю, порей

  • Телятина, томлена у червоному вині - foodsyn.com

    І включила мультиварку на режим "гасити" на 3,5 години

  • Телятина, томлена у червоному вині - foodsyn.com

    Їсти краще, запиваючи тим ж самим вином, в якому маринували і томили м'ясо

Сколько времени необходимо готовить блюдо телятина, томленная в красном вине?

240 минут

К какой кухни мира относится блюдо телятина, томленная в красном вине?

Французская

На сколько порций рассчитано блюдо телятина, томленная в красном вине из рецепта?

4

Какой вкус у блюда телятина, томленная в красном вине?

Какое назначение у блюда телятина, томленная в красном вине, когда лучше его готовить?

Теги второе горячее обед ужин

Видео похожие на рецепт телятина, томленная в красном вине


Говядина в вине или как вкусно приготовить мясо в мультиварке

Попробуй эту буженину в мультиварке - очень нежная

ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ИЗ МЯСА 💖 Говядина в красном вине 👍 БУДЕТЕ ДОВОЛЬНЫ!

Тушеная говядина с луком в красном вине

Мясо по -Гусарски — рецепт вкусного блюда в мультиварке.

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил телятина, томленная в красном вине

    Плохо           Хорошо