Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Суп "Весняний ярмарок"

(37 коментарів)
Анатолій Горобченко
Кухар
Анатолій Горобченко
Україна, Львів

Кольорова аура страви

На початку весни настав час переходити на більш легку їжу. А щоб уникнути авітамінозу, радимо додавати у всі страви свіжі овочі та зелень. А вже якщо ви зварите такий веселий і красивий супчик із свіжих овочів, ніхто не встоїть, щоб не скуштувати бодай ложечки цього дива... Ну, а потім вже й не зупинитись буде.


Для приготування рецепта суп "весняний ярмарок" необхідні ці інгредієнти


Брокколі 100 г
Бульйон 300 мл
Зелена цибуля 100 г
Зелень 1 шт
Капуста китайська 100 г
Картопля 2 шт
Морква 150 мл
Перець болгарський 150 г
Перець запашний за смаком
Помідор 200 г
Сіль за смаком
Селера черешкова 1 шт
Фенхель 100 г
Цвітна капуста 100 г

Покроковий рецепт приготування суп "весняний ярмарок" з фото та порадами

  • Суп Весняний ярмарок - foodsyn.com

    Приготуємо продукти, які ви бачите на цій фотографії.

  • Суп Весняний ярмарок - foodsyn.com

    Всі овочі почистити і чисто вимити.
    Першими укладаємо картоплю із фенхелем.
    Інші овочі нарізаємо.
    Помідори, селера черешкова, перець болгарський, цибуля-порей і морква можна попередньо обсмажити на олії в чаші мультиварки.

  • Суп Весняний ярмарок - foodsyn.com

    В останню чергу складаємо нарізану китайську капусту та броколі з цвітною капустою.
    Заливаємо овочі гарячим овочевим або курячим бульйоном, в залежності від того, дотримуєтеся посту чи ні.

  • Суп Весняний ярмарок - foodsyn.com

    Виставляєте програму "Суп" на 20 хв. Цього буде достатньо, щоби наш суп зварився.

  • Суп Весняний ярмарок - foodsyn.com

    Коли суп буде готовий, можна вимкнути програму та розливати суп по тарілках. У кожну тарілку пропоную покласти по 1 яйця пашот.
    Прикрасити зверху свіжою зеленню.

  • Суп Весняний ярмарок - foodsyn.com

    Навряд чи хтось відмовиться скуштувати такого яскравого, весняного супчика.

Скільки часу потрібно готувати страву суп "весняний ярмарок"?

30 хвилин

Який смак у страви суп "весняний ярмарок"?

Яке призначення у страви суп "весняний ярмарок", коли краще її готувати?

Теги вечеря обід перше

Відео схожі на рецепт суп "весняний ярмарок"


Вкусные замороженные ОВОЩИ на сковороде за 20 минут

Забудьте все рецепты пасты! Эта зелёная паста с брокколи и шпинатом сведёт Вас с ума 🤤🤌

Овощной суп "Минутка". Вкусный и быстрый рецепт из свежих или замороженных овощей

"Народный повар". Простые рецепты на любой вкус // Кулинарное шоу на ОНТ. Новый сезон / 26.02.2023

Советы диетолога. Питание во время беременности | @Familyis

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував суп "весняний ярмарок"

    Погано           Добре