Хек у грибній шубці

• 

  Насамперед грибочки. Опеньки та подосиновики у мене були в упаковці заморозки. Тому я підрізала туди 4 шт. печериць і приблизно стільки ж вішанок. Можна більше) Звичайно гриби потрібно промити добре. Солимо, додаємо коріандр, кайєн, кріп. Перемішуємо. Спеції кладіть до смаку. Залишаємо гриби просочитися.

• 

  Тепер рибка. Промиваємо. Просочуємо паперовим рушником акуратно. Натираємо сумішшю для риби (у мене лимонна приправа, вона із сіллю, тому я не солила). Форму застеляємо фольгою і змащуємо оливковою олією. Зверху кладемо рибку.

• 

  Укутуємо хек в гриби) Накриваємо його ковдрою))

• 

  Помідори нарізаємо колами. Можна використовувати більше помідорів за бажанням.

• 

  Посипаємо сиром) Можна і сиру більше) Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 20-25 хвилин.

• 

  Готово)

• 

  Приємного апетиту)))

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар