Кулінарний рецепт

Апельсиновий пиріг

Name: Апельсиновий пиріг
Cook time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Cuisine: Азербайджанська
Ingredients: Апельсин 1 шт; Борошно пшеничне 3 скл.; Вершкове масло 250 г; Куряче яйце 4 шт; Цукор 1 шт

(71 коментарів)

Кухар
Марія Шкуро

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Просто, швидко та смачно. Підійдуть фрукти, як абрикос, ананас.

Для приготування рецепта апельсиновий пиріг необхідні ці інгредієнти

Апельсин	1 шт
Борошно пшеничне	3 скл.
Вершкове масло	250 г
Куряче яйце	4 шт
Цукор	1 шт

Покроковий рецепт приготування апельсиновий пиріг з фото та порадами

На початку цедру натерти через тертку, апельсин нарізати кружальцями, можна прокрутити через м'ясорубку, щоб не відчувалося в пирозі плівки від апельсина
Кладемо борошно та цедру від апельсина.
Замішуємо тісто, воно буде прилипати, але нічого страшного, а якщо покладете більше борошна, тісто після випічки буде сухувато
З решти тесту у формі кексу зробила кілька штук кошиків. Всередину дрібно нарізану грушу, окремо "ручки"
Після випічки прикрашаємо, можна вершками, кремом, справа фантазії та смаку.