Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Льодяники "Дитинство"

(57 коментарів)
Євгенія Матвєєнко
Кухар
Євгенія Матвєєнко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Все своє дитинство я "хрустіла", цими льодяниками. З величезними оченятами я сиділа і уважно спостерігала, намагаючись нічого не пропустити, як мама готувала нам ці смачні цукерки: півники, рибки, метелики (вирішуючи у своїй голові, кого з них я зараз з'їм першим ...) і тоді мені здавалося, що смачніше цих льодяників нічого іншого і бути не може. Час пролетів ... і зараз такими льодяниками "хрумтять", вже і мої дівчата! і мінуси... а я лише хотіла поділитися з Вами, частинкою з дитинства,!!!

Для приготування рецепта льодяники "дитинство" необхідні ці інгредієнти


Вода 6 ст. л.
Масло рослинне 1 шт
Оцет 0.5 ст. л.
Цукор 6 ст. л.

Покроковий рецепт приготування льодяники "дитинство" з фото та порадами

  • Льодяники Дитинство - foodsyn.com

    Відміряємо потрібну кількість цукру...

  • Льодяники Дитинство - foodsyn.com

    Додаємо воду та оцет. За бажанням, для смаку можна додати пару чайних ложок варення (але без ягід, тільки рідина!)

  • Льодяники Дитинство - foodsyn.com

    Варимо на середньому вогні 15-18 хвилин. Постійно помішуючи.

  • Льодяники Дитинство - foodsyn.com

    Заздалегідь змажемо форму ... у мене все та ж-що і в дитинстві-дякую матусі, що зберегла, не викинула.

  • Льодяники Дитинство - foodsyn.com

    Зараз таку вже не знайдеш...

  • Льодяники Дитинство - foodsyn.com

    Ну, повернемося до льодяників... сироп кипить і помаленьку починає змінюватись у кольорі.

  • Льодяники Дитинство - foodsyn.com

    Коли маса стане помітно набувати "льодяниковий" колір-вимикаємо.

  • Льодяники Дитинство - foodsyn.com

    Швидко заливаємо форму... А каструльку, в якій варили льодяники, бажано одразу ж замочити у воді!

  • Льодяники Дитинство - foodsyn.com

    Через пару хвилин льодяники готові.

  • Льодяники Дитинство - foodsyn.com

    Якщо в когось немає під рукою такої форми, то можна використовувати форму "ліщину"-дуже зручно. Головне не забути змастити її заздалегідь раст. олією! АЛЕ, такі льодяники я дітям вже не даю-НЕБЕЗПЕЧНО! Для них лише на паличці! Цей варіант більше підходить для дорослих ласунів...

  • Льодяники Дитинство - foodsyn.com

    Ну от і все! Пригощайтеся!

Який смак у страви льодяники "дитинство"?

Яке призначення у страви льодяники "дитинство", коли краще її готувати?

Теги десерт

Відео схожі на рецепт льодяники "дитинство"


РЕЦЕПТ ЛЕДЕНЦОВ. ЛЮБИМЫЕ "ПЕТУШКИ" ИЗ ДЕТСТВА.

Леденцы "ПЕТУШКИ" на палочке /ЛЕДЕНЦЫ ИЗ СССР

Леденцы из Сахара рецепт // How to make Lollipop at home

Леденцы из детства! Готовим сами!

Вода и сахар - делаю леденцы в микроволновке

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував льодяники "дитинство"

    Погано           Добре