Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Томатно-зметанний соус із цибулею

(0 коментарів)
Людмила Галиченка
Кухар
Людмила Галиченка
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Смак соусу ніжний, томатний. Замість томатної пасти можна використовувати пюре зі свіжих помідорів, тоді воду при гасінні додавати не потрібно. Соус відмінно підходить до страв з м'ясного фаршу (тефтелям, фрикаделькам, котлетам, їжачкам), до картопляного пюре.

Для приготування рецепта томатно-зметанний соус із цибулею необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 2 ст. л.
Вода 40 мл
Сіль за смаком
Сметана 200 г
Томатна паста 30 г
Цибуля ріпчаста 1 шт

Покроковий рецепт приготування томатно-зметанний соус із цибулею з фото та порадами

  • Томатно-зметанний соус із цибулею - foodsyn.com

    На прогріту на слабкому вогні суху сковроду висипаємо борошно і обсмажуємо до легкого рум'яного кольору

  • Томатно-зметанний соус із цибулею - foodsyn.com

    Додаємо на сковороду 20 мл води та сметану. Гасимо соус постійно помішуючи пару хвилин на слабкому вогні, поки він не загусне.
    Знімемо з вогню.

  • Томатно-зметанний соус із цибулею - foodsyn.com

    Ріжемо дрібно цибулю.

  • Томатно-зметанний соус із цибулею - foodsyn.com

    Смажимо до золотистого кольору з крапелькою олії, додаємо томатну пасту та воду (20 мл.), гасимо пару хвилин.

  • Томатно-зметанний соус із цибулею - foodsyn.com

    Сметанную масу перемішуємо з томатною.

Скільки часу потрібно готувати страву томатно-зметанний соус із цибулею?

10 хвилин

До якої кухні світу належить страва томатно-зметанний соус із цибулею?

Російська

На скільки порцій розраховано страву томатно-зметанний соус із цибулею з рецепту?

4

Який смак у страви томатно-зметанний соус із цибулею?

Яке призначення у страви томатно-зметанний соус із цибулею, коли краще її готувати?

Теги соус

Відео схожі на рецепт томатно-зметанний соус із цибулею


8 рецептов крутых сметанных соусов. Простых соусов на сметане

Томатно-сметанный СОУС для голубцов 😍ФАНТАСТИЧЕСКИЙ!👍

3 Лучших СОУСА для Шашлыка и мясных блюд. ENG SUB

Соус который сделает любое блюдо намного вкуснее. Готовится 2 минуты. Лучше майонеза. Супер к мясу

НЕЖНЕЙШИЕ ГОЛУБЦЫ! ВЕСЬ СЕКРЕТ В ВКУСНОМ СОУСЕ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував томатно-зметанний соус із цибулею

    Погано           Добре