Кулінарний рецепт

Пісне вівсяне печиво

(4 коментарів)

Кухар
Олександра Муженко

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Домашня випічка найсмачніша, особливо яка приготована з любов'ю! Зараз багато хто постає, комусь не можна цукор (як мені) і ця випічка незамінна річ!

Рецепт: Постное овсяное печенье food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта пісне вівсяне печиво необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	2,5 ст. л.
Вода (Вода має бути кип'яченою або теплою)	2 ст. л.
Горіхи	1 ст. л.
Кориця	0,5 ч. л.
Масло рослинне	2 ст. л.
Мед	2 ст. л.
Пластівці вівсяні	2,5 ст. л.
Розпушувач тіста	1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування пісне вівсяне печиво з фото та порадами

Беремо вівсяні пластівці 2,5 ст. л (любителям різних смакових добавок, я раджу взяти 1,5 ст ложки звичайних пластівців і 1 ст. л пластівців з чорницею, полуницею, малиною та ін). (1 або 1.5 хвилини.)
Подрібнюємо пластівці та горіхи в комбайні. Можна скористатися кавомолкою або блендером із ножами. (Що я і зробила)
Всипаємо в пластівці воду, олію та мед.
Потім додаємо корицю, розпушувач. (можна використовувати соду гашену оцтом або лимоном) І тільки в останню чергу додаємо борошно, якщо ви дуже вже стежите за фігурою і ви за пп, можна використовувати манку. Суміш має вийти як густа сметана, не розтікатися по протвині
Викладаємо печиво на пергамент, робимо це кондитерським ножем або ложкою. Посипаємо сухофруктами, подрібненим горіхом або кунжутом. Випікати за температури 170-180 градусів, 30 хвилин.
Готово, всього печінок 6 штук у мене вийшло, порція на одного я вважаю) Приємного апетиту, намагалася внести зміни порівняно з тими рецептами, які в мене були, чекаю на ваші відгуків) Поки писала рецепт вже все з'їла :D