Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Сочі

(48 коментарів)
Євгенія Міняйло
Кухар
Євгенія Міняйло
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Цей рецепт я взяла з журналу "Щедрий стіл". Смачні сирні соковиті.

Для приготування рецепта сочі необхідні ці інгредієнти


Білок яєчний 1 шт
Борошно пшеничне 3-3,5 скл.
Вершкове масло 100 г
Куряче яйце 1 шт
Сир 200-250 г
Сметана 6 ст. л.
Сода гашена оцтом 1/2 ч. л.
Цукор 3-4 ст. л.

Покроковий рецепт приготування сочі з фото та порадами

  • Сочі - foodsyn.com

    Розтоплюємо 100 г олії вершкового або маргарину, додаємо 4 ст. ложки сметани чи кефіру, 1 яйце, 1/2 стіл. ложки цукру та стільки ж солі. Я гашу соду 1/2 ч. л. оцту.
    Додаємо 3-3,5 склянки борошна.

  • Сочі - foodsyn.com

    У каструлі чи міксері робимо начинку.
    Для начинки: 200-250 г сиру, 2-3 ст. ложки цукру, білок 1 яйця, по 2 ст. ложки сметани або кефіру, трохи борошна.

  • Сочі - foodsyn.com

    Тісто розкочуємо, вирізаємо кола, кладемо начинку, защипуємо і укладаємо на змащений лист. Я змащую соковити жовтком.
    І в духовку.
    Через 20 хв. п'ємо чай. Сочні довго не черствіють. На другий день холодні вони ще смачніші.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву сочі?

30 хвилин

Який смак у страви сочі?

Яке призначення у страви сочі, коли краще її готувати?

Теги випічка полудень

Відео схожі на рецепт сочі


Мягкие Сочни (Сочники) с творогом по ГОСТу! Тот самый рецепт из нашего детства!

ТАК ПРОСТО И ТАК ВКУСНО! ПЕЧЕНЬЕ с ТВОРОЖНОЙ Нежной НАЧИНКОЙ! ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ПОБОЛЬШЕ К ЧАЮ! Сочники

Самые Вкусные Cочники с Творогом. Простой рецепт | Кулинарим с Таней

У ВАС ЕСТЬ ТВОРОГ ❤ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ СЛАДОСТЬ ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ!БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ ИХ!

ТВОРОЖНОЕ Печенье ТРУБОЧКИ с Начинкой 🥥 | Быстро и Просто к ЧАЮ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував сочі

    Погано           Добре