Печиво "Теплий вечір" з ананасом та динею

• 

  Отже, для приготування печива нам знадобляться ці інгредієнти. Цукор з'їв кіт :-D.
  Тесту (якщо в мене - покупне) дати піднятися. Я розрізаю тісто на 5 частин, як на фото та розкочую кожну частину окремо. Їх кожній частині виходить три штуки печива.

• 

  Маленьку диньку очистити від насіння та шкірки. М'якуш дині та ананасові кільця нарізати однаковими шматочками. Я ріжу кільця на 8 частин кожне, диню такими ж шматочками.

• 

  Одну п'яту частину тіста розкочуємо до товщини 5 мм, розрізаємо на три частини.

• 

  З обох боків кожного шматка нарізаємо бахрому завтовшки 1 см, залишаючи середину.

• 

  На середину, чергуючи, укладаємо шматочки ананаса та дині. Замість дині можна взяти консервовану полуницю, виходить також дуже смачно.

• 

  Потім закриваємо начинку бахромою, перехрещуючи з обох боків, як на фото. Сильно притискати не потрібно, просто покласти бахрому з тіста зверху начинки навхрест.

• 

  Виходить ось так. Синок кличе їх гусенички, чоловік – поленом, а я – мумійками :-D :-D :-D.
  Таким чином вчинити і з рештою тесту.

• 

  Укладаємо печиво на змащене маслом деко, змащуємо збитим яєчним жовтком і присипаємо цукром (цукор не шкодуйте).

• 

  З 500 грам тесту виходить 15 штук.
  Печиво випікати в заздалегідь розігрітій до 180 градусів духовці близько 30 хвилин.

• 

  Приємного апетиту!

• 

  Любові вам!

• 

  Частуйте!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар