Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Рулет зі свинячої рульки

Рулет зі свинячої рульки

Кулінарний рецепт

Рулет зі свинячої рульки

(6 коментарів)

Кухар
Марина Євтушенко

Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Свиняча рулька за цим рецептом – відмінна м'ясна закуска на святковий стіл із насиченим смаком свинини.

1. Рульку помити та зачистити.
2. Розрізати, видалити кістку (акуратно, щоб не пошкодити шкіру), відокремити шкіру від м'якоті.
3. Шкуру та м'ясо відбити.
4. Часник подрібнити додати сіль, частиною цієї суміші натерти шкіру.
5. У другу частину додати приправу, зерна гірчиці, аскорбінку (роздавити ложкою), цю суміш додати м'ясо і добре змішати з м'ясом. Аскорбінова кислота потрібна для надання м'ясу кращого кольору.
6. М'ясо рівномірно розподілити по шкурі та згорнути в рулет.
7. Рулет добре закріпити ниткою, а потім щільно загорнути у харчову плівку.
8. Варити рулет у воді 4:00 на дуже повільному вогні.
9. Рулет остудити та нарізати на порційні шматки.

Для приготування рецепта рулет зі свинячої рульки необхідні ці інгредієнти

Кислота аскорбінова	5 г
Насіння гірчиці	3 ч. л.
Приправа	1 ч. л.
Рулька	1 шт
Сіль	1 ч. л.
Часник	6 зуб.

Скільки часу потрібно готувати страву рулет зі свинячої рульки?

260 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рулет зі свинячої рульки з рецепту?

8

Який смак у страви рулет зі свинячої рульки?

ніжний

Яке призначення у страви рулет зі свинячої рульки, коли краще її готувати?

Теги	закуска

СУПЕР ВКУСНЯТИНА за копейки! Мясной РУЛЕТ из свиной рульки! Домашняя закуска!

Мясной Рулет - Универсальное Блюдо! И в Пир, и в Мир Не Стыдно Подать.

ВЫ ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ!!! ТОП 5 ЛУЧШИХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ ПРОВЕРЕНЫХ ГОДАМИ!

Знала бы раньше, ТОЛЬКО ТАК готовила бы ЗАКУСКУ, а не покупала! Съедается ПОДЧИСТУЮ!

Мясной Рулет из свиной рульки

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулет зі свинячої рульки

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Закуски / Закусочні рулети / М'ясні рулети