Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Мариновані огірки та помідори

(14 коментарів)
Юрій Охріменко
Кухар
Юрій Охріменко
Україна, Луцьк

Кольорова аура страви

Заготівлі в будь-який час року

Зазвичай усі заготовки роблять у серпні-вересні. Але й у будь-який час із несмачних помідорів можна отримати досить смачні продукти. Отже, будинки закінчилися мариновані помідори.
Для цього потрібно сходити в магазин.

Для приготування рецепта мариновані огірки та помідори необхідні ці інгредієнти


Огірок 1 шт
Оцет 1 шт
Перець болгарський 1 шт
Помідор 1 шт
Приправа 1 шт
Сіль 1 шт
Цукор 1 шт

Покроковий рецепт приготування мариновані огірки та помідори з фото та порадами

  • Мариновані огірки та помідори - foodsyn.com

    Підготовка: визначаємо за фактом необхідну кількість розсолу (заливаємо водою та виливаємо у каструлю).

  • Мариновані огірки та помідори - foodsyn.com

    Готуємо розсіл за смаком (я на літр беру столову ложку солі та 2 цукру + приправа для маринаду – там насіння гірчиці, коріандр, лавровий лист, стебла кропу). Оцет кладу на смак, пробую. Кришки від банок – у розсіл. Через 10 хв. можна приступати. Заливаю банку по плічка розсолом і відразу ставлю на максимальний режим у мікрохвильову піч. Як закипить, дістаю, доповідаю пару часточок часнику (якщо раніше, часник синіє), якщо помідори просіли, доповідаю ще половинку, доливаю розсолу та закочую.

  • Мариновані огірки та помідори - foodsyn.com

    Ну і сам результат. Через 4-5 днів все готово – помідори, асорті з огірками, з болгарським перцем і т. д.

Скільки часу потрібно готувати страву мариновані огірки та помідори?

40 хвилин

Який смак у страви мариновані огірки та помідори?

Яке призначення у страви мариновані огірки та помідори, коли краще її готувати?

Теги закуска

Відео схожі на рецепт мариновані огірки та помідори


АССОРТИ на зиму Самый ВКУСНЫЙ Рецепт из помидоров и огурцов маринованные без стерилизации Заготовки

🥒🍅Овощное ассорти на зиму "Домашний погребок"! Овощи маринованные на зиму!

Рецепт универсального маринада для огурцов, томатов и других овощей "3/6/9", который сложно забыть

Маринованные огурцы и помидоры/ассорти/. Заготовки на зиму. Вкусное ассорти! Просто вкусно!

АССОРТИ на зиму без стерилизации ВКУСНЫЙ МАРИНАД для Ассорти из помидоров,огурцов,овощей Кулинарный

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мариновані огірки та помідори

    Погано           Добре