Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Щука в червоному маринаді на вугіллі

(37 коментарів)
Галина Костюк
Кухар
Галина Костюк
Україна, Львів

Кольорова аура страви

А ви любите рибалити? Я - ні) Але дуже люблю свіжо-впійману рибку... найсмачніших страв з неї можна створити безліч, сьогодні я поділюся з вами рецептом щуки під червоним маринадом із соєвого соусу, чилі, паприки, з часточками апельсина та болгарського перцю! Щука виходить дуже красивою, ароматною та смачною – рекомендую спробувати!



Для приготування рецепта щука в червоному маринаді на вугіллі необхідні ці інгредієнти


Апельсин 0,5 шт
Масло оливкове 2 ч. л.
Паприка солодка 2 ч. л.
Перець болгарський 0,5 шт
Перець запашний 1/3 ч. л.
Перець чилі 0,5 ч. л.
Соєвий соус 6 ч. л.
Щука 2 шт

Покроковий рецепт приготування щука в червоному маринаді на вугіллі з фото та порадами

  • Щука в червоному маринаді на вугіллі - foodsyn.com

    Для початку потрібно вирушити на річку або озеро - наловити риби, якщо ви, як і я не рибалка - то відправити туди своїх чоловіків, забезпечивши їх гарячим чаєм та бутербродами)

  • Щука в червоному маринаді на вугіллі - foodsyn.com

    Порадівши доброму улову, вибрати найбільші щучки;
    Почистити, розпорошити, вийняти зябра;

  • Щука в червоному маринаді на вугіллі - foodsyn.com

    Надрізати рибку з однієї зі сторін;

  • Щука в червоному маринаді на вугіллі - foodsyn.com

    Для маринаду змішати соєвий соус, олію, перці та паприку;

  • Щука в червоному маринаді на вугіллі - foodsyn.com

    Викласти щуку на фольгу, обмазати з усіх боків маринадом, включаючи надрізи та всередині голови;
    Залишити хвилин на 15;

  • Щука в червоному маринаді на вугіллі - foodsyn.com

    У черево вкласти по 3 часточки апельсина та перцю болгарського;

  • Щука в червоному маринаді на вугіллі - foodsyn.com

    З фольги сформувати човники з бортиками, краще взяти 2 шари фольги, щоб було міцніше;

  • Щука в червоному маринаді на вугіллі - foodsyn.com

    Смажити рибу на вугіллі, якщо останні занадто жаркі, то смажити на ґратах над вугіллям до готовності;

  • Щука в червоному маринаді на вугіллі - foodsyn.com

    Подавати в теплому вигляді, але й холодна щука - дуже смачна)

Скільки часу потрібно готувати страву щука в червоному маринаді на вугіллі?

60 хвилин

На скільки порцій розраховано страву щука в червоному маринаді на вугіллі з рецепту?

4

Який смак у страви щука в червоному маринаді на вугіллі?

Яке призначення у страви щука в червоному маринаді на вугіллі, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче гості гриль друге обід пікнік соус щука

Відео схожі на рецепт щука в червоному маринаді на вугіллі


РЫБА ПОД МАРИНАДОМ - Рецепты от Ивлева

Караси, жареные на сковороде без костей с хрустящей корочкой в муке

Божественная СКУМБРИЯ! Язык можно проглотить,как ВКУСНО!

Вкусный шашлык из рыбы, толстолобик в новом маринаде, рецепты из рыбы от fisherman dv.27rus.

Рыба карась на гриле очень вкусный рецепт, с хрустящей корочкой! #1

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував щука в червоному маринаді на вугіллі

    Погано           Добре