Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Кефаль на грилі по-сицилійськи

(3 коментарів)
Євгеній Тимчук
Кухар
Євгеній Тимчук
Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Родзинкою рецепту є те, що деякі компоненти, такі як лимон і лавровий лист, у процесі смаження згоряють, віддаючи свій аромат рибі. Тому цю страву найкраще готувати на відкритому вогні, підійде навіть звичайний мангал.

Для приготування рецепта кефаль на грилі по-сицилійськи необхідні ці інгредієнти


Кефаль 1 шт
Кмин 1/2 ч. л.
Лимон 1 шт
Лист лавровий 12 шт
Масло рослинне 5 ст. л.
Орегано 1 ч. л.
Фенхель 1 ч. л.
Чорний перець 1/2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування кефаль на грилі по-сицилійськи з фото та порадами

  • Кефаль на грилі по-сицилійськи - foodsyn.com

    Розтовкти у ступці насіння фенхелю, кмину та горошини чорного перцю. Додати орегано.

  • Кефаль на грилі по-сицилійськи - foodsyn.com

    Зробити на рибі поперечні надрізи з двох сторін. Збризкати рослинною олією, а потім натерти сумішшю сухих спецій.

  • Кефаль на грилі по-сицилійськи - foodsyn.com

    У кожний розріз вставити по одній скибочці лимона і по одному лавровому листку.

  • Кефаль на грилі по-сицилійськи - foodsyn.com

    Смажити на сильній спеці з двох сторін до готовності, при необхідності змочуючи олією.

Скільки часу потрібно готувати страву кефаль на грилі по-сицилійськи?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву кефаль на грилі по-сицилійськи з рецепту?

6

Який смак у страви кефаль на грилі по-сицилійськи?

Яке призначення у страви кефаль на грилі по-сицилійськи, коли краще її готувати?

Теги гриль

Відео схожі на рецепт кефаль на грилі по-сицилійськи


Самый простой рецепт кефали

ВОТ КАК НУЖНО готовить рыбу! 9 лучших рецептов на праздничный стол, которые всем понравятся!

Как нашла этот рецепт, стала покупать ЛЮБОЕ филе РЫБЫ БЕЗ КОСТЕЙ! Получается ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО!

Икра щуки рецепт приготовления. Как просто разделать щуку и посолить её.

🐟 Горячее блюдо из рыбы за 15 минут! Запеченный лосось на праздничный стол!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував кефаль на грилі по-сицилійськи

    Погано           Добре