Домашні суші

Для початку подрібнимо огірок, крабові палички та авокадо.
Бамбукову циновку загортаємо в харчову плівку. Кладемо на неї листок норм шорсткою поверхнею вгору.
Відварений рис тонким шаром викладаємо на аркуш норм, не докладаючи 1 см зверху. Перевертаємо норі.
Відступивши 2 см знизу, накладаємо начинку: сир Філадельфію чи будь-який сир м'якого сорту, огірок та авокадо.
Далі приступаємо до скручування ролу. Зверху на рол викладаємо лосось.
Ділимо рол на 8 частин. Для цього змочуємо ніж та розрізаємо наш рол спочатку наполовину, далі кожну частину ще наполовину та ще. У результаті виходить 8 суші.
Можна варіювати з начинкою, а також не перевертати лист норі рисом донизу. Таким чином, у вас вийдуть різноманітні суші.