Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Квашена капуста з морквою та перцем

(25 коментарів)
Анастасія Сударенко
Кухар
Анастасія Сударенко
Україна, Тернопіль

Кольорова аура страви

Капуста квашена з морквою та солодким перцем.


Для приготування рецепта квашена капуста з морквою та перцем необхідні ці інгредієнти


Капуста білокочанна 5 кг
Лист лавровий 15 шт
Морква 1,5 кг
Перець болгарський 1 кг
Петрушка 1 пуч.
Сіль 1 шт
Чорний перець 20 шт

Покроковий рецепт приготування квашена капуста з морквою та перцем з фото та порадами

  • Квашена капуста з морквою та перцем - foodsyn.com

    Капусту нашаткувати, посолити і віджати так, щоб капуста випустила сік.

  • Квашена капуста з морквою та перцем - foodsyn.com

    Моркву натерти на тертці та додати до капусти.

  • Квашена капуста з морквою та перцем - foodsyn.com

    Перець нарізати соломкою, додати|добавляти| до овочів.

  • Квашена капуста з морквою та перцем - foodsyn.com

    Всі овочі ще раз посолити, додати нарізану петрушку. Суміш щільно укласти банки, поміщаючи між рядами зерна чорного перцю і лавровий лист. Суміш повинна бути покрита соком, що виділився. Зверху покрити цілим капустяним листям. Залишити у теплому місці на 2-3 дні.

  • Квашена капуста з морквою та перцем - foodsyn.com

    Капусту можна вживати замість салату, додавши олію та цибулю.

Який смак у страви квашена капуста з морквою та перцем?

Яке призначення у страви квашена капуста з морквою та перцем, коли краще її готувати?

Теги вечеря заготівля закуска обід

Відео схожі на рецепт квашена капуста з морквою та перцем


Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!

Кавказские соления ! Все овощи в одной бочке! Готовим много!

Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!

Салат из Капусты в Горячем Маринаде, Вкуснятина Нереальная | Ольга Матвей

ВКУСНЯТИНА из ПРОСТОЙ КАПУСТЫ 🔥 Можно готовить КРУГЛЫЙ ГОД 💥 Маринованные КАПУСТНЫЕ РУЛЕТИКИ

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував квашена капуста з морквою та перцем

    Погано           Добре