Кулінарний рецепт

Солодкий пиріг з інжиром

Name: Солодкий пиріг з інжиром
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Турецька
Ingredients: Інжир 7 шт; Борошно пшеничне 7 ст. л.; Вода 1 скл.; Горіхи грецькі 0,5 скл.; Кориця 1 ч. л.; Маргарін 75 г; Розпушувач тіста 1 пакет.; Цукор 7 ст. л.; Цукрова пудра 3-4 ст. л.; Яблуко 1 шт

(75 коментарів)

Кухар
Надія Яремченко

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Куру інжирлі паста. Дуже смачний тортик з начинкою з інжиру, яблука та волоських горіхів. Інжир і волоський горіх дуже часто можна втретіть в турецькій випічці.

Рецепт: Сладкий пирог с инжиром food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта солодкий пиріг з інжиром необхідні ці інгредієнти

Інжир	7 шт
Борошно пшеничне	7 ст. л.
Вода (гаряча)	1 скл.
Горіхи грецькі	0,5 скл.
Кориця	1 ч. л.
Маргарін	75 г
Розпушувач тіста	1 пакет.
Цукор	7 ст. л.
Цукрова пудра	3-4 ст. л.
Яблуко	1 шт

Покроковий рецепт приготування солодкий пиріг з інжиром з фото та порадами

За день сухий інжир замочити у гарячій воді.
Нарізати дрібно.
Очистити від шкірки та насіння яблуко, нарізати кубиком, теж дрібно.
Розтопити маргарин, змішати з|із| цукром і корицею.
Додати в маргарин яблука, інжир та подрібнений волоський горіх. Додати склянку гарячої води та дуже добре розмішати.
Тепер додаємо борошно та розпушувач. Знову добре перемішати.
Переливаємо суміш у форму для запікання (я використовувала і папір для випікання).
Ставимо у розігріту духовку (180 град.) на 35-40 хвилин.
Як охолоне, посипаємо цукровою пудрою.