Шашлик "Дачний, дуже вдалий"

Дівчатка, всім привіт!
Давно роблю різні маринади для шашликів, але цей....
На одному кулінарному сайті мені його порекомендувала одна дівчинка, і ось уже кілька місяців я готую лише за цим, зауважте, простим рецептом.
Отже, нам знадобиться свинина (краще, звичайно, шийка, але... це справа смаку), цибуля (краще молодого врожаю, вона соковита), приправа для шашлику (в даному випадку я просто йду на ринок і у продавців спеціями прошу приготувати мені суміш для шашликів, я волію не гостру, але знову ж таки, справа смаку) і сіль.
Отже, м'ясо ріжемо на середні шматочки і складаємо у глибоку каструльку.
Чистимо цибулю і пропускаємо її через м'ясорубку.
Цибулю додаємо до м'яса, туди ж насипаємо приправу і солимо до смаку.
Так, а тепер найважливіше.
на 1 кг. м'яса потрібно 1 кг. цибулі та 1 ст. л. приправи.
Це все!
Маринувати такий шашлик краще щонайменше 10 -12 годин.
Це дуже смачно!
На фото у нас він трохи підгорів (підгоріло не м'ясо, а цибуля), у ці вихідні було вітряно.
Приємного для всіх апетиту!
Сподіваюся, що і вам такий шашлик припаде до смаку!