Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!

Локація: Колумбус
Магазин: не обрано

100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.

2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.

Окрошка

Кулінарний рецепт

Окрошка

(67 коментарів)

Кухар
Олександра Пшенко

Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Сьогодні така спека! І так захотілося окрошечки, та з холодним кваском!

Смачного!

Для приготування рецепта окрошка необхідні ці інгредієнти

Гірчиця	0.5 ч. л.
Картопля	0,3 кг
Квас	1,5 л
Кріп	100 г
Куряче яйце	4-5 шт
М'ясо	0,3 кг
Майонез	2-3 ст. л.
Огірок	0,5 кг
Сік лимонний	1 ст. л.
Сіль	1-2 ч. л.
Хрін	1 ч. л.
Цибуля зелена	300 г

Покроковий рецепт приготування окрошка з фото та порадами

Я одного разу бачила в телепрограмі, як готував окрошку один кухар і з того часу починаю тільки так. Зелену цибулю нарізати і покласти в той посуд, в якому готуватимете окрошку. Туди ж – жовтки з варених яєць та гірчицю.
Тепер все це розтираємо маточкою
І заливаємо квасом
Додаємо кріп
...картоплю
..огірки
Не забути б хрінку
..і ковбаси (з м'ясом звичайно смачніше)
Потім лимонний сік. Якщо у вас його немає, можна замінити оцтом.
Тепер залишилося додати майонез чи сметану, хто м'якше любить, перемішати.
...І ось що в нас виходить. Тепер доливаємо квас скільки потрібно, пробуємо на сіль і можна кликати всіх до столу!
Ось яка смакота!

Скільки часу потрібно готувати страву окрошка?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву окрошка з рецепту?

4

Який смак у страви окрошка?

Яке призначення у страви окрошка, коли краще її готувати?

Теги	окрошка перше

Окрошка на бульоне Холодный суп, Оbaby

Окрошка на курином бульоне. Холодный суп.

Холодный суп свекольник идеально для лета вкусный и быстрый

Лучший рецепт Окрошки. Окрошка на бульоне cо сметаной

СВЕКОЛЬНИК (ХОЛОЛНЫЙ СУП) VS ОКРОШКА НА ВОДЕ!! ЛЕТНИЕ РЕЦЕПТЫ В ЖАРУ!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував окрошка

Написати коментар

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Бульйони та супи / Холодні супи / Окрошка