Кулінарний рецепт

Батончики-тягучки "Злакові"

(53 коментарів)

Кухар
Світлана Гайдай

Україна, Суми

Кольорова аура страви

Чудові ласощі для дітей, власне як і для ласунів дорослих)) Батончики-тягучки в міру солодкі, з шоколадною ноткою та фруктовим смаком, подарують частинку літнього сонечка та фруктового настрою цього осіннього дня...

Для приготування рецепта батончики-тягучки "злакові" необхідні ці інгредієнти

Вершки	2 ст. л.
Маршмеллоу	1 шт
Пластівці злакові	1/2 скл.
Родзинки	1 ст. л.
Шоколад молочний	70 г

Покроковий рецепт приготування батончики-тягучки "злакові" з фото та порадами

Пластівці від "Містраль" не вимагають тривалої термообробки, тому чудово підходять для швидких рецептів.
Обсмажуємо пластівці на середньому вогні, на сковороді без олії. Вони повинні підрум'янитися, стати хрусткими.
Маршмеллоу ставимо в мікрохвильову піч на 20 сек. (Орієнтуйтеся по своїй, краще ставити на 10 і потім додавати по кілька секунд). Перемішуємо в однорідну масу.
Додаємо в маршмеллоу пластівці та родзинки, ретельно перемішуємо. Якщо в будинку не спекотно і швидко охолоджується, її можна знову злегка підігріти.
Викладаємо масу на пергамент. Вологими руками розподіляємо тонким шаром і відправляємо в холодильник (у мене стояло кілька годин).
Шоколад розтоплюємо з додаванням вершків.
Масу гострим ножем розрізаємо на батончики і поливаємо шоколадом. Забираємо у холод на деякий час.