Запіканка «Веселі гонки»

• 

  Вже другий тиждень, як у нашій квартирі оселився неприємний вірус, що кашляє-сморкається. Звичайно, наші улюблені діти стали влаштовувати «акції непокори» в сенсі поглинання їжі. Старшому стало все несмачно, а молодший під час хвороби на перше, друге, третє та десерт їв маму. Я з їжі культу не роблю, але дуже люблю, коли діти їдять у принципі, а ще більше, коли вони роблять це із задоволенням. Тому… геть лірику, займемося справою!
  Сир (у нас домашній), цукор, ванільний цукор, сіль, яйця і тертий на дрібній тертці гарбуз завантажуємо в чашу процесора і збиваємо до однорідної маси.
  

• 

  Жароміцну форму змащуємо маслом, виливаємо в неї сирну масу і випікаємо в духовці при темп-рі приблизно 170-180 градусів, у мене це зайняло хвилин 45, при При цьому я кілька разів переставляла запіканку вище, щоб вона пропікалася поступово.

• 

  Виходить ось така славна запіканка-суфле. Соковита, солоденька, з ароматом та присмаком гарбуза – вона у нас дуже смачна, солодка, зі свіжим кавуновим запахом.

• 

  Тепер беремо форми для печива. У старшого, звичайно, найулюбленіші - машинка і ... ні, не сонечко, це у нас шестерня з мотора. * JOKINGLY * Вирізаємо фігурки (запіканка, остигаючи, трохи осяде), і викладаємо на тарілку.

• 

  Все, готово, можна вечеряти.

• 

  Старшенький, через дуже натертий нос, зніматися відмовився,8-) а молодшого не бентежить нічого. O:-)
  Успіх був повний. Їли обидва, мачучи в сметану, ще й мама під'їдала «обрізки». Дуже смачно!:-P Жаль, що з супу машинок не виріжеш ...:-D
  

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар