Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Перський холодний йогуртовий суп "Абдог хіар"

(12 коментарів)
Надія Безручко
Кухар
Надія Безручко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Спека, начебто вже йде на спад, але й суп я цей готувала не зараз, а в розпал літа, в саме пекло. Тільки зараз "дійшов хід" до його розміщення. Суп дуже легкий. На мій погляд, наша кефірна основа в рідній Окрошці підійде краще. Або варто зменшити кількість води. Рецепт наводжу оригінальний, що знайшла на східному сайті, але для себе я зробила поправки на майбутнє.

Свіжу зелень дрібно|мілко| порубати і перемішати. Додавати її вже в тарілки при подачі разом із шматочками льоду.

Для приготування рецепта перський холодний йогуртовий суп "абдог хіар" необхідні ці інгредієнти


Вода 5 скл.
Горіхи грецькі 4 ст. л.
Зелень 1 скл.
Йогурт 2 скл.
Лід за смаком
Лаваш за смаком
М'ята 2 ч. л.
Огірок 2 шт
Пелюстки 2 ч. л.
Родзинки 4 ст. л.
Сіль 1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування перський холодний йогуртовий суп "абдог хіар" з фото та порадами

  • Перський холодний йогуртовий суп Абдог хіар - foodsyn.com

    Змішати йогурт, воду, сіль та сушену м'яту.

  • Перський холодний йогуртовий суп Абдог хіар - foodsyn.com

    Додати нарізані кубиком огірки.

  • Перський холодний йогуртовий суп Абдог хіар - foodsyn.com

    Родзинки промити і додати в основну масу.

  • Перський холодний йогуртовий суп Абдог хіар - foodsyn.com

    Горіхи порубати ножем і додати до супу.

Скільки часу потрібно готувати страву перський холодний йогуртовий суп "абдог хіар"?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву перський холодний йогуртовий суп "абдог хіар" з рецепту?

4

Який смак у страви перський холодний йогуртовий суп "абдог хіар"?

Яке призначення у страви перський холодний йогуртовий суп "абдог хіар", коли краще її готувати?

Теги вечеря обід перше

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував перський холодний йогуртовий суп "абдог хіар"

    Погано           Добре