Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Абрикосовий пиріг

(51 коментарів)
Світлана Білооченко
Кухар
Світлана Білооченко
Україна, Херсон

Кольорова аура страви

Абрикосовий пиріг з дуже ніжного тіста, ароматний та смачний. Легко вологий. Вологість залежить кількості доданих ягід.

Для приготування рецепта абрикосовий пиріг необхідні ці інгредієнти


Абрикос (приблизно) 300 г
Борошно пшеничне 400-450 г
Вершкове масло 300 г
Какао-порошок 1 ст. л.
Куряче яйце 5 шт
Молоко згущене 2 ст. л.
Розпушувач тіста 1 упак.
Сіль 0,25 ч. л.
Цукор 300 г
Цукрова пудра 1 ст. л.

Покроковий рецепт приготування абрикосовий пиріг з фото та порадами

  • Абрикосовий пиріг - foodsyn.com

    Інгредієнти

  • Абрикосовий пиріг - foodsyn.com

    Розм'якшене злив. олію або маргарин розтерти з цукром.
    Додати сіль і вбивати по одному яйця, при цьому ретельно розтираючи масу.
    Всипати борошно з розпушувачем, розмішати так, щоб не було грудочок.
    Тісто має бути густішим, ніж на оладки. Тому муку краще всипати поступово частинами.

  • Абрикосовий пиріг - foodsyn.com

    Викласти тісто у форму, змащену олією. Додати абрикоси, розділені на 2 частини та з віддаленими кісточками.
    Якщо любите посолодше, то можна зверху посипати цукром.
    Випікати приблизно 1 годину при темп.=180 гр.( Орієнтуйтеся по своїй духовці, у мене примхлива)

  • Абрикосовий пиріг - foodsyn.com

    Хвилин за 5 до готовності дістати пиріг з духовки і посипати цукровою пудрою змішаною з какао. Поставити хвилини на 2-3 в духовку до розчинення посипання.

  • Абрикосовий пиріг - foodsyn.com

    Спочатку хотіла готовий пиріг полити згущеним молоком, але після приготування вирішила посипати какао з цукровою пудрою, тому що пиріг виходить злегка вологим. Можна посипати і цукровою пудрою.
    Вологість залежить від кількості ягід. Тісто ніжне.
    Форма у мене діаметром – 26 см.
    Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву абрикосовий пиріг?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву абрикосовий пиріг з рецепту?

9

Який смак у страви абрикосовий пиріг?

Яке призначення у страви абрикосовий пиріг, коли краще її готувати?

Теги пиріг

Відео схожі на рецепт абрикосовий пиріг


🍑 Быстрый и вкусный пирог с абрикосами и миндалем! Тесто за 5 минут + выпечка! Самый простой рецепт!

ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО БОМБА!ДОБАВЬТЕ ЕГО В ТЕСТО.РЕЗУЛЬТАТ НА💯РЕЦЕПТ ВОСТОРГ

БЕРУ КЕФИР и ЛЮБОЕ ВАРЕНЬЕ. ВЕК ЖИВИ, ВЕК УЧИСЬ. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ.

ПИРОЖКИ С ВИШНЕЙ не текут и не черствеют. Удачная начинка для любой выпечки/Pies with cherry

Беру КЕФИР и ЛЮБОЕ ВАРЕНЬЕ . ВЕК ЖИВИ,ВЕК УЧИСЬ. МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ.

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував абрикосовий пиріг

    Погано           Добре