Кулінарний рецепт

Рулет з індички з сочевицею та сиром

(24 коментарів)

Кухар
Вікторія Федорченко

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Смачний, корисний та дієтичний рулет з філе індички з сочевицею та фетою. Такий рулет чудова заміна ковбасі. Вийшло дуже смачно і ніжно, єдине саме по собі філе індички трохи сухувато, тому таке м'ясо краще подавати з соусом. Соус може бути будь-який, як томатний так вершковий або ж на основі йогурту та зелені.

Для приготування рецепта рулет з індички з сочевицею та сиром необхідні ці інгредієнти

Індичка	1500 г
Мед	1 ст. л.
Олія соняшникова	2 ст. л.
Перець болгарський	1/2 шт
Сир блакитний	30 г
Сочевиця	50 г
Фета	50 г
Цибуля ріпчаста	1 шт
Часник	2 зуб.
Чебрець	2 гілоч.

Покроковий рецепт приготування рулет з індички з сочевицею та сиром з фото та порадами

Коричневу сочевицю від Містраль промити, залити водою та відварити до готовності.
Філе індички розрізати "як відкриту книгу" не прорізаючи до кінця.
Філе відбити злегка, посолити і поперчити до смаку.
Цибулю та часник обсмажити до прозорості.
Додати готову сочевицю, приправити за смаком та готувати разом 1 хв.
Перець болгарський нарізати на кубик.
Сочевицю з цибулею та часником пробити блендером у грубе пюре, має залишатися структура. Додати сир фета та сир із пліснявою для пікантності, також додати листочки свіжого чебрецю.
Все добре перемішати щоб вийшла однорідна маса. Це і буде нашою начинкою.
На філе індички викласти не товстим шаром начинку рівним шаром, трохи відступаючи від країв.
Зверху розподілити кубики болгарського перцю.
Згорнути рулетом і обв'язати мотузкою, щоб рулет тримав форму.
Змащуємо рулет змішаним медом та олією. Випікаємо при 180 г до готовності, у мене випікався 1 годину 15 хв. Першу годину рулет прикрила листом фольги, потім його зняла і підрум'янила його.
Рулет необхідно остудити. Зняти мотузку та нарізати на скибочки.
уліт смачніше у холодному вигляді.!!
Приємного апетиту!

Скільки часу потрібно готувати страву рулет з індички з сочевицею та сиром?

90 хвилин

На скільки порцій розраховано страву рулет з індички з сочевицею та сиром з рецепту?

Який смак у страви рулет з індички з сочевицею та сиром?

Яке призначення у страви рулет з індички з сочевицею та сиром, коли краще її готувати?

Теги	вечеря друге обід

Рулет из индейки вкуснейший тает во рту На Новый год / #рулет из бедра индюшки с начинкой

Научили в дорогом ресторане❗ Это самая вкусная куриная грудка, которую я когда-либо ела, рецепт!

ВСЕГДА УДАЧНЫЙ вариант ГОРЯЧЕГО блюда! КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ | Кулинарим с Таней

2 в 1 - ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО И ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Мясной рулет из фарша на праздничный стол!

Как очень вкусно приготовить грудку индейки? Необычный способ и отличный результат! Сталик Ханкишиев

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулет з індички з сочевицею та сиром

Написати коментар

Рулет з індички з сочевицею та сиром

Для приготування рецепта рулет з індички з сочевицею та сиром необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування рулет з індички з сочевицею та сиром з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву рулет з індички з сочевицею та сиром?

На скільки порцій розраховано страву рулет з індички з сочевицею та сиром з рецепту?

Який смак у страви рулет з індички з сочевицею та сиром?

Яке призначення у страви рулет з індички з сочевицею та сиром, коли краще її готувати?

Рулет из индейки вкуснейший тает во рту На Новый год / #рулет из бедра индюшки с начинкой

Научили в дорогом ресторане❗ Это самая вкусная куриная грудка, которую я когда-либо ела, рецепт!

ВСЕГДА УДАЧНЫЙ вариант ГОРЯЧЕГО блюда! КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ | Кулинарим с Таней

2 в 1 - ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО И ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Мясной рулет из фарша на праздничный стол!

Как очень вкусно приготовить грудку индейки? Необычный способ и отличный результат! Сталик Ханкишиев

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулет з індички з сочевицею та сиром

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Фарширований птах

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Рулет з індички з сочевицею та сиром

Для приготування рецепта рулет з індички з сочевицею та сиром необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування рулет з індички з сочевицею та сиром з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву рулет з індички з сочевицею та сиром?

На скільки порцій розраховано страву рулет з індички з сочевицею та сиром з рецепту?

Який смак у страви рулет з індички з сочевицею та сиром?

Яке призначення у страви рулет з індички з сочевицею та сиром, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт рулет з індички з сочевицею та сиром

Рулет из индейки вкуснейший тает во рту На Новый год / #рулет из бедра индюшки с начинкой

Научили в дорогом ресторане❗ Это самая вкусная куриная грудка, которую я когда-либо ела, рецепт!

ВСЕГДА УДАЧНЫЙ вариант ГОРЯЧЕГО блюда! КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ | Кулинарим с Таней

2 в 1 - ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО И ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Мясной рулет из фарша на праздничный стол!

Как очень вкусно приготовить грудку индейки? Необычный способ и отличный результат! Сталик Ханкишиев

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував рулет з індички з сочевицею та сиром

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Гарячі страви / Страви з птиці / Фарширований птах

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!