Ежедневные скидки до 70%, только у нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулинарный рецепт

Фаршированная куриная грудка

(5 отзывов)
Марія Чубченка
Повар
Марія Чубченка
Україна, Чернігів

Цветовая аура блюда

Нежный фруктовый соус с апельсинами и манго. За фото к рецепту спасибо поваренку yuvl.

1. Морковь и зелeный лук вымыть и нашинковать соломкой. Тофу нарезать мелкими кубиками. Поджарить овощи в 1 /2 ч. л. масла. Добавить и обжарить тофу. Посолить и поперчить по вкусу, приправить аджикой.
2. Вымыть грудку, промокнуть салфеткой и сбоку прорезать "карман". Наполнить его смесью овощей и тофу, скрепить края. Взбить яйцо с соевым соусом, посолить и поперчить.
3. Обвалять грудку в муке, потом в яйце и обжарить в оставшемся масле с обеих сторон по 8 мин.
4. Очистить манго, удалить косточку, 1 /4 плода нарезать дольками и положить в кастрюлю. Влить бульон, сливки и апельсиновый сок, довести до кипения и варить 5 мин. Манго растолочь толкушкой, слегка уварить и загустить мукой. Посолить и поперчить по вкусу. Грудки полить соусом, по желанию украсить зеленью. На гарнир лучше всего подойдeт варeный рассыпчатый рис басмати.

Для приготовления рецепта фаршированная куриная грудка необходимы эти ингредиенты


Аджика 1 ч. л.
Бульон (куриный) 100 мл
Грудка куриная 1 шт
Зелень 1 ч. л.
Лук репчатый 1 шт
Манго 1/4 шт
Масло растительное 1 ч. л.
Морковь 1 шт
Мука пшеничная 1 ст. л.
Перец черный 1 шт
Сливки 50 мл
Соевый соус 1 шт
Сок апельсиновый 50 мл
Соль 1 шт
Тофу 20 г
Яйцо куриное 1 шт

Сколько времени необходимо готовить блюдо фаршированная куриная грудка?

35 минут

К какой кухни мира относится блюдо фаршированная куриная грудка?

Индийская

На сколько порций рассчитано блюдо фаршированная куриная грудка из рецепта?

1

Какой вкус у блюда фаршированная куриная грудка?

Какое назначение у блюда фаршированная куриная грудка, когда лучше его готовить?

Теги второе соус

Видео похожие на рецепт фаршированная куриная грудка


Научили в дорогом ресторане❗ Это самая вкусная куриная грудка, которую я когда-либо ела, рецепт!

Такой Рецепт Готовят Уже Все Мои Соседи. Необычные КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ.

3 рецепта из КУРИЦЫ, которые невозможно испортить!

фаршированная куриная шейка по еврейски. (часть 2) как готовить

ВСЕГО ТРИ ИНГРЕДИЕНТА! НЕОБЫЧНЫЕ КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ В СКОВОРОДЕ! ПРОСТО, БЫСТРО И ВКУСНО!

Отзывы и советы от тех, кто уже приготовил фаршированная куриная грудка

    Плохо           Хорошо