Запечені суші

• 

  Рис для суші промиваємо у великій кількості води. Даємо йому постояти, залитим водою, хвилин 20-30. Потім воду зливаємо.
  Заливаємо рис чистою водою у співвідношенні 1/2 і ставимо варитись. Варимо в окропі 15 хвилин, потім вимикаємо і даємо рису постояти. Кришку весь цей час не відкриваємо.

• 

  Рис поливаємо рисовим оцтом і акуратно перемішуємо лопаткою.

• 

  На лист норі викладаємо трохи теплого рису і розподіляємо його мокрими руками, трохи не доходячи до краю. Викладаємо тонкі шматочки крабових паличок та маринованого огірка. Намазуємо вершковим сиром.

• 

  Скручуємо в рулет.

• 

  Гострим ножем розрізаємо на шматочки. Викладаємо на лист. Зверху робимо шапочку з майонезу і кладемо по шматочку сиру плавленого. Ставимо в духовку під гриль хвилин на 10.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар