Коржики-булочки з полуницею

• 

  Змішайте борошно, цукор, розпушувач, соду та сіль у мисці. Нарізати олію маленькими кубиками і перетерти з борошном у дрібну крихту.

• 

  Змішайте сметану, яйце. Зробіть поглиблення всередині суміші з борошна і влийте суміш сметану.

• 

  Замісити тісто.

• 

  На посипаному столі розкотіть тісто в коржик і на половину викладіть половину полуниці, порізану.

• 

  Закрийте тестом.

• 

  Зверху викладіть решту полуниці.

• 

  Акуратно поверніть у рулет, якщо полуниця вивалюватиметься акуратно вдавіть її в тісто.

• 

  Покладіть рулет в поліетиленовий пакет, надайте йому остаточну форму рулету і помістіть в морозильник на 1 годину.

• 

  Дістаньте рулет із холодильника і наріжте на шматочки.

• 

  Викладіть на лист і посипте коричневим цукром.

• 

  Випікайте в розігрітій духовці до 200 градусів, поки верх булочок не стане коричневим.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар