Кулинарный рецепт

Русский

(14 отзывов)

Повар
Вікторія Середюк

Україна, Донецьк

Цветовая аура блюда

Этот простой и в то же время вкусный салатик готовится в нашей семье уже много лет. Сам рецепт был взят из большой кулинарной книги, подаренной мне мужем. Я думаю, что данный мясной салатик придется многим по вкусу.

Примечание: Майонез в салат лучше добавлять перед подачей, так как огурцы с зеленью дадут сок.

Показать больше Показать меньше

Для приготовления рецепта русский необходимы эти ингредиенты

Лук зеленый	1 пуч.
Майонез	200 г
Огурец (свежий)	1 шт
Петрушка (свежая)	1 пуч.
Телятина (отварная)	400 г
Укроп (свежий)	1 пуч.
Яйцо куриное (вареное)	4 шт

Пошаговый рецепт приготовления русский с фото и советами

Насамперед моєму зелень. Потім її дрібно ріжемо і відправляємо в ємність, в якій готуватимемо салат. Беремо товкушку і товчемо порізану зелень. Коли зелень дасть сік, треба її посолити і перемішати. Цей крок дуже важливий, тому що товчена зелень надасть смаку салату.
Ріжемо свіжий огірок на кубики і додаємо його в зелень. Усі перемішали.
Відварену телятину (можна брати і яловичину) ріжемо кубиками та змішуємо в ємності з іншими інгредієнтами.
Ріжемо яйця кубиками та зсипаємо їх до інших інгредієнтів.
Додаємо сіль за смаком та майонез. Все перемішуємо і салат готовий.