Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Гриби з брюссельською капустою у вершковому соусі

(7 коментарів)
Катерина Бугрименко
Кухар
Катерина Бугрименко
Україна, Суми

Кольорова аура страви

Сьогодні в нашому дачному меню було просте у приготуванні, але дуже смачне доповнення до рису – брюссельська капуста, тушкована з білими грибами. Вийшла ароматна страва з ніжним, вершковим смаком.



Для приготування рецепта гриби з брюссельською капустою у вершковому соусі необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 1 ст. л.
Вершки 200 мл
Гриби 200 г
Капуста брюссельська 200 г
Кріп 1 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Рис 2 пакет.
Сіль за смаком
Цибуля ріпчаста 1 шт
Чебрець 0,5 ч. л.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування гриби з брюссельською капустою у вершковому соусі з фото та порадами

  • Гриби з брюссельською капустою у вершковому соусі - foodsyn.com

    Воду довести до кипіння, додати трохи солі та викласти пару пакетиків рису. Варити згідно з інструкцією на упаковці - 30 хвилин.

  • Гриби з брюссельською капустою у вершковому соусі - foodsyn.com

    Нагріти в сковороді олію, викласти дрібно нарізану цибулю. Помішуючи, обсмажити на середньому вогні протягом 2-3 хвилин.

  • Гриби з брюссельською капустою у вершковому соусі - foodsyn.com

    Додати|добавляти| нарізані гриби, посипати чебрецем, трохи посолити і обсмажити гриби під закритою кришкою хвилин 10.
    У мене були варено-морожені білі гриби, вже порізані.

  • Гриби з брюссельською капустою у вершковому соусі - foodsyn.com

    Потім посипати борошном, добре перемішати, щоб не було грудочок, і влити 200 мл вершків. Не перестаючи помішувати, готувати до загусання (приблизно кілька хвилин).

  • Гриби з брюссельською капустою у вершковому соусі - foodsyn.com

    Поки обсмажувалися гриби, опустити брюссельську капусту в киплячу підсолену воду на 7-10 хвилин, потім відкинути на друшляк, дати стекти всій воді (капусту перед варінням не розморожувати ).

  • Гриби з брюссельською капустою у вершковому соусі - foodsyn.com

    Варену капусту перекласти в грибний соус, посолити-поперчити, перемішати і тушкувати під закритою кришкою хвилин 5.

  • Гриби з брюссельською капустою у вершковому соусі - foodsyn.com

    Подавати з розсипчастим вареним рисом, посипавши дрібно нарізаною зеленню (у мене кріп).

Скільки часу потрібно готувати страву гриби з брюссельською капустою у вершковому соусі?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву гриби з брюссельською капустою у вершковому соусі з рецепту?

2

Який смак у страви гриби з брюссельською капустою у вершковому соусі?

Яке призначення у страви гриби з брюссельською капустою у вершковому соусі, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче друге обід швидко

Відео схожі на рецепт гриби з брюссельською капустою у вершковому соусі


ПОСЛЕ ЭТОГО РЕЦЕПТА ВЫ ПОЛЮБИТЕ БРЮССЕЛЬСКУЮ КАПУСТУ💯% ОЧЕНЬ ВКУСНО и ПРОСТО// РЕЦЕПТЫ ПОШАГОВО//

ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!

Простой и быстрый рецепт вкусного ужина Цветная капуста в сливочном соусе с грибами в духовке

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Мы подсели на этот вкуснейший гарнир! БРЮССЕЛЬСКАЯ КАПУСТА в духовке. Ну очень вкусная!!!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував гриби з брюссельською капустою у вершковому соусі

    Погано           Добре