Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Десерти Печиво Несолодке печиво Солоне печиво "Поцілунок дами"
Солоне печиво "Поцілунок дами"
Солоне печиво "Поцілунок дами"
Кулінарний рецепт

Солоне печиво "Поцілунок дами"

(44 коментарів)
Євгенія Борищенка
Кухар
Євгенія Борищенка
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

"Baci di dama". Солоний варіант відомого печива "Поцілунок дами" легкий та швидкий у приготуванні. Прекрасно поєднується з чашкою ароматного чаю. Приємна у всіх відносинах закуска для аперитиву і не лише.


Для приготування рецепта солоне печиво "поцілунок дами" необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 50 г
Вершкове масло 40 г
Вино біле сухе 20 мл
Мигдаль 50 г
Пармезан 40 г
Паштет 1 шт
Сіль 1 шт
Сир козячий 1 шт

Покроковий рецепт приготування солоне печиво "поцілунок дами" з фото та порадами

  • Солоне печиво Поцілунок дами - foodsyn.com

    Змішати борошно, подрібнене холодне масло, мелений мигдаль і тертий пармезан. Додати вино та трохи солі. Я користуюся вже готовим мигдальним борошном, якщо така відсутня достатньо подрібнити очищений мигдаль до стану борошна.

  • Солоне печиво Поцілунок дами - foodsyn.com

    Замісити гладке та однорідне тісто.

  • Солоне печиво Поцілунок дами - foodsyn.com

    Розділити тісто на невеликі шматочки (7-8 г) і сформувати у кульки. З цієї кількості інгредієнтів має вийти приблизно 30 штук. Укласти їх на деко, застелене папером для випічки, і поставити в розігріту духовку 180° C на 15-20 хв (до легкого золотистого відтінку).

  • Солоне печиво Поцілунок дами - foodsyn.com

    Готове печиво залиште остигати на кілька хвилин.

  • Солоне печиво Поцілунок дами - foodsyn.com

    Потім на нижній більш плоский бік печива додати начинку та накрити іншим печивом. Для начинки можуть бути використані м'які кремоподібні сири, різні паштети. Я використовувала м'який сир, паштет із тунця та паштет із маслин. Подавати печиво можна теплим, але й охолоджений варіант також дуже приємний.

Євгенія Борищенка
Кухар
Євгенія Борищенка
Україна, Хмельницький
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву солоне печиво "поцілунок дами"?

30 хвилин

До якої кухні світу належить страва солоне печиво "поцілунок дами"?

Італійська

Який смак у страви солоне печиво "поцілунок дами"?

  1. мигдальний
  2. сирний
  3. солоний

Яке призначення у страви солоне печиво "поцілунок дами", коли краще її готувати?

  1. На вечерю
  2. На закуску
  3. На обід
  4. На природу
  5. На святковий стіл
Теги вечеря випічка закуска обід печиво

Відео схожі на рецепт солоне печиво "поцілунок дами"

ВЫПРОСИЛА Рецепт у КОНДИТЕРА из кофейни.. СЪЕДАЕТСЯ ДЕСЯТКАМИ! Таких ещё НЕ БЫЛО! Пальчики оближешь

Соленая карамель - все серии. Мелодрама (2019)

Лучшие рецепты блинов и оладий к Масленице 22 от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»

🍪Миндальное печенье "Амаретти"! Знаменитое итальянское печенье! Рецепт печенья из миндальной муки!

СТЕККА БЕЗ ЗАМЕСА.Получается у ВСЕХ!Невероятно вкусный и ароматный итальянский хлеб

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував солоне печиво "поцілунок дами"

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Десерти / Печиво / Несолодке печиво