Сардельки в беконі, фаршировані сиром

• 

  Для приготування начинки для сардельок я взяла напівтвердий сир Грюнландер ТМ "Hochland". Натерти сир на великій тертці.

• 

  У миску скласти натертий сир, дрібно нарізаний кріп, майонез, подрібнений часник, додати до смаку чорний, мелений перець. Все добре перемішати.

• 

  Тепер беремо сардельки промиваємо під холодною проточною водою, потім паперовим рушником просушуємо їх. Викладаємо на дошку і робимо в них пару глибоких надрізів, але при цьому розрізаємо не до кінця.

• 

  Надрізи сарделок заповнити приготованою начинкою з сиру та майонезу (старайтеся ретельно втопити начинку в глибину розрізу, щоб сардельки не пустували всередині).

• 

  Потім обгорнути сардельки попередньо підготовленими скибочками бекону і викласти в жароміцну форму для запікання.

• 

  Запікати сардельки в попередньо розігрітій духовці до температури 180 градусів, 20 – 25 хвилин.

• 

  У мене залишилася начинка і я виклала її зверху на готові сардельки. І поставила до духовки ще на 5 хвилин, при температурі 180 градусів.

• 

  Закуска готова. Подавати сардельки необхідно у гарячому вигляді.

• 

  Можна прикрасити закуску зеленню і подавати зі свіжими овочами та улюбленими соусами.
  

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар