Банники пісочно-дрожжеві

У інгредієнтах не вказала начинку, т.к. вона може бути будь-якою. Вибачте, що немає покрокових фото, спочатку не збиралася виставляти рецепт, але все в приготуванні дуже просто і стандартно, так що рецепт від цього не програє. Спочатку приготуємо опару - змішаємо 100 мл теплого молока, дріжджі, 2 ст.л.цукри і 4 ст.л.муки, поставимо в тепло на 15 хвилин. Маргарин кімнатної температури перетираємо з цукром та жовтком, додаємо інші продукти та опару. Замішуємо м'яке тісто і ставимо у тепло на 30 хвилин. Тісто, що підійшло трохи, ділимо на 4 частини, я половину заморозила. Розкочуємо прямокутник, змащуємо начинкою, у мене густе смородинове варення, можна мак або горіхи, скачуємо рулет і защипуємо всі краї. Викласти на лист швом вниз, залишити на вистоювання ще хвилин на 20, поки гріється духовка. Випікати 20-30 хвилин|мінути| при 200градусах. Готові банники посипати цукровою пудрою.