Роли з червоною ікрою і кижуч

• 

  Рис добре промити

• 

  Помістити в чашу мультиварки, залити водою, щоб вода покривала рис на 1.5 см. Злегка підсолити.

• 

  Я варю рис на спеціальній програмі "М'який рис". Ви можете відварити рис зручним для Вас способом, але обов'язкова умова, що рис повинен бути клейким.

• 

  Ось такий вийшов у мене рис

• 

  Лист норі викласти у форму для ролів блискучою стороною вниз. Розподілити червону рибу-кижуч рівномірно поверхнею норі.

• 

  Викласти частину рису та рівномірно розподілити по поверхні.

• 

  Зробити спеціальним пристосуванням заглиблення в рисі. Викласти червону ікру і посипати рубаною петрушкою.

• 

  Розподілити іншу частину рису, викласти нарізку-кижуч

• 

  Закрити рис листом норі і притиснути кришкою.

• 

  Нарізати роли та подавати до столу. З цієї кількості у мене вийшло 18 ролів.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар