Кулінарний рецепт

Салат "Пряний майстер"

(4 коментарів)

Кухар
Надія Нестеренко

Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Салат і назва його вигадані особисто. Цей соковитий салат із його багатим пряним ароматним смаком точно сподобається любителям селери. Інгридієнти вказувала на 2 порції, що з'їдаються в останній момент. У складі базові інгредієнти, за смаком та фантазією можна додати помідори чері або грінки з білого хліба або ще чогось, тоді вийде вже інший салат, але теж дуже смачний.

Для приготування рецепта салат "пряний майстер" необхідні ці інгредієнти

Гірчиця	1 ч. л.
Грудка куряча	100 г
Листя салату	1 шт
Майонез	1 ст. л.
Огірок маринований	1,5 шт
Сіль	за смаком
Селера черешкова	1 гілоч.
Сир сирний	2 ст. л.
Чорний перець	за смаком

Покроковий рецепт приготування салат "пряний майстер" з фото та порадами

Ось наші інгредієнти. Важлива особливість салату в тому, що він виходить дуже соковитим, тому краще використовувати соковиті овочі хрусткі - салат Айсберг, великі мариновані огірки, селера.
Курячі грудки ріжемо на дрібні шматочки, відразу додаємо до неї гірчицю, перемішуємо руками.
Огірки ріжемо півкільцями, селера нарізаємо впоперек стебла шматочками шириною приблизно 1 см, салат ріжемо або рвемо не дуже крупно.
Додаємо сирний сир - можна залишати його шматочками, можна змішати з розсолом від маринованих огірків і додати як заправку. Якщо ви нічого не маєте проти майонезу, то додаємо 1 ст. л., хоча можна обійтися без нього. Солимо, перчимо до смаку. Перемішуємо.
Наш салат готовий. Смачного!