Кулінарний рецепт

Корейський салат з куркою та овочами

Name: Корейський салат з куркою та овочами
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Корейська
Ingredients: Зелень 30 г; Капуста пекінська 300 г; Кунжут 1 ст. л.; Масло рослинне 5 ст. л.; Морква 100 г; Огірок 150 г; Олія кунжутна 1 ч. л.; Оцет 1.5 ст. л.; Паста перцева 1 ст. л.; Перець болгарський 100 г; Редька 100 г; Сіль за смаком; Філе куряче 400 г; Цукор 1 ч. л.

(20 коментарів)

Кухар
Валентина Андрієнко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Якщо вам набридли різноманітні варіанти столичних, зимових та олив'є салатів, але хочеться чогось такого ж смачного, але легшого та вітаміннішого, зверніть увагу на апетитний і красивий корейський м'ясо-овочевий салат.

Цей салат хороший як для домашньої трапези, так і для дружнього застілля.
У жарку пору року цілком здатний замінити собою вечерю.
Приємного апетиту!

Для приготування рецепта корейський салат з куркою та овочами необхідні ці інгредієнти

Зелень	30 г
Капуста пекінська	300 г
Кунжут	1 ст. л.
Масло рослинне	5 ст. л.
Морква	100 г
Огірок	150 г
Олія кунжутна	1 ч. л.
Оцет	1.5 ст. л.
Паста перцева	1 ст. л.
Перець болгарський	100 г
Редька	100 г
Сіль	за смаком
Філе куряче	400 г
Цукор	1 ч. л.

Покроковий рецепт приготування корейський салат з куркою та овочами з фото та порадами

Набір продуктів. Грудку можна запекти або відварити. Можна взяти грудку від курки-гриль. Я запікала в мультиварці, замаринувавши її попередньо в соєвому соусі.
Для заправки всі інгредієнти змішуємо в піалці і добре збиваємо до однорідного стану. Кунжутне масло додавати необов'язково, але воно дає саме неповторний східний смак.
Замість рисового оцту можна використовувати будь-який інший натуральний оцет слабкої концентрації (3%). Якщо у вас немає пасти кочудян - візьміть половину ложки червоного перцю пластівцями.
Якщо не любите сильно гостру кількість перцю зменшуйте, або відмовтеся від нього зовсім. Але я корейську кухню без гостроти не уявляю!
Нарізаємо соломкою куряче філе.
Морква і лоба (редьку) краще нашаткувати на корейській тертці.
Огірки шаткуємо соломкою.
Також чинимо і з перцями.
Нарізаємо тоненько пекінську капусту.
Усі складові змішуємо у великій мисці.
Перемішуємо, перекладаємо в салатник та поливаємо заправкою.
Акуратно перемішуємо ще раз і прибираємо в холодильник на годину, щоб салат остигнув і просочився заправкою.
Потім можна пригощати!

Скільки часу потрібно готувати страву корейський салат з куркою та овочами?

30 хвилин

До якої кухні світу належить страва корейський салат з куркою та овочами?

Корейська

На скільки порцій розраховано страву корейський салат з куркою та овочами з рецепту?

Який смак у страви корейський салат з куркою та овочами?

Яке призначення у страви корейський салат з куркою та овочами, коли краще її готувати?

Теги	вечеря закуска обід салат

ХЕ ИЗ КУРИЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ! ЭТОТ САЛАТ ПОНРАВИТСЯ АБСОЛЮТНО ВСЕМ! Chicken Hyo, Korean chicken salad!

Всего 4 продукта в составе Салата! Ну Очень Вкусный Салат Обжорка

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Желудочки куриные по - Корейски

5 Легких САЛАТОВ БЕЗ МАЙОНЕЗА за 5 минут. 🥗🥒🍅 Быстро, Вкусно и Полезно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував корейський салат з куркою та овочами

Написати коментар

Корейський салат з куркою та овочами

Для приготування рецепта корейський салат з куркою та овочами необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування корейський салат з куркою та овочами з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву корейський салат з куркою та овочами?

До якої кухні світу належить страва корейський салат з куркою та овочами?

На скільки порцій розраховано страву корейський салат з куркою та овочами з рецепту?

Який смак у страви корейський салат з куркою та овочами?

Яке призначення у страви корейський салат з куркою та овочами, коли краще її готувати?

ХЕ ИЗ КУРИЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ! ЭТОТ САЛАТ ПОНРАВИТСЯ АБСОЛЮТНО ВСЕМ! Chicken Hyo, Korean chicken salad!

Всего 4 продукта в составе Салата! Ну Очень Вкусный Салат Обжорка

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Желудочки куриные по - Корейски

5 Легких САЛАТОВ БЕЗ МАЙОНЕЗА за 5 минут. 🥗🥒🍅 Быстро, Вкусно и Полезно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував корейський салат з куркою та овочами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати із птиці / Салати з курки

Зручний пошук

Великий вибір

Безпека

Кешбек

Зручна доставка

Корейський салат з куркою та овочами

Для приготування рецепта корейський салат з куркою та овочами необхідні ці інгредієнти

Покроковий рецепт приготування корейський салат з куркою та овочами з фото та порадами

Хочете стати кухарем?

Скільки часу потрібно готувати страву корейський салат з куркою та овочами?

До якої кухні світу належить страва корейський салат з куркою та овочами?

На скільки порцій розраховано страву корейський салат з куркою та овочами з рецепту?

Який смак у страви корейський салат з куркою та овочами?

Яке призначення у страви корейський салат з куркою та овочами, коли краще її готувати?

Відео схожі на рецепт корейський салат з куркою та овочами

ХЕ ИЗ КУРИЦЫ ПО-КОРЕЙСКИ! ЭТОТ САЛАТ ПОНРАВИТСЯ АБСОЛЮТНО ВСЕМ! Chicken Hyo, Korean chicken salad!

Всего 4 продукта в составе Салата! Ну Очень Вкусный Салат Обжорка

ОВОЩИ НА СКОВОРОДЕ в азиатском стиле за 20 минут - Быстро, легко и вкусно! Рецепт Всегда Вкусно!

Желудочки куриные по - Корейски

5 Легких САЛАТОВ БЕЗ МАЙОНЕЗА за 5 минут. 🥗🥒🍅 Быстро, Вкусно и Полезно!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував корейський салат з куркою та овочами

Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати із птиці / Салати з курки

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня потреби з комфортом!

Залишайтеся вдома та отримуйте щодня
потреби з комфортом!