Маринований сир

• 

  Гауду нарізати маленькими кубиками.

• 

  Часник почистити і дрібно нарізати. Оливки залишити повністю, але можна і нарізати кільцями. Томати нарізати на 2-3 частини.

• 

  Приготувати маринад!
  Оливкову олію змішати з часником, оцтом, чорним прецем, перець чилі, голочками розмарину та в'яленими томатами.

• 

  Сир та оливки додати до маринаду, добре перемішати і дати настоятися в холодильнику, під закритою кришкою всю ніч! Добре звичайно іноді перемішувати, але для цього не треба прокидатися спеціально!)))

• 

  Можна викласти в баночку і залити оливковою олією, щоб довше зберігалося (пару днів). Я залила олією від томатів і додала свіжої оливкової олії. Потім олію використовую для салатів. Воно виходить ароматне і дуже смачне!
  Приємного апетиту!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар