Ельфійський дорожній хліб "Лембас"

• 

  Наші інгредієнти: борошно, молоко, сода (1 ч. л.), спеції: мускатний горіх, кориця, ванілін, мед, масло вершкове, борошно, 2 яйця

• 

  У миску розбиваємо два яйця, до них додаємо спеції та соду. Збиваємо до пінки

• 

  Ось так

• 

  До яєчної суміші додаємо мед

• Перемішуємо

• 

  У миску кладемо масло в три заходи, перед кожним збиваючи масло з сумішшю
  1...

• 

  3...

• 

  Ось що має вийти ( в ідеалі-без грудочків олії)

• 

  Додаємо борошно

• 

  Горіхи дрібно нарізаємо і відправляємо в тісто

• 

  ...

• 

  Перемішуємо

• 

  Додаємо борошно до того часу , Доки тісто не перестане бути рідким і його можна буде м'яти руками. Тісто кладемо на поверхню, присипану борошном

• 

  Розгортаємо в пласт товщиною 4-5 мм

• 

  Нарізаємо квадратами або прямокутниками і робимо надрізи хрест-навхрест

• 

  Випікаємо майбутні лембаси в духовці при 200 градусах 8-10 хвилин (орієнтуйтеся на свою духовку)

• 

  Ось вони, готові лембаси! Красиві, смачні та ароматні! Дуже добре поєднуються із трав'яним чаєм. Приємного апетиту всім мандрівникам!

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар