Сирна запіканка "Сніжок"

• 

  Hа водяній бані, в жароміцному посуді треба розтопити шоколад та олію.

• 

  Додаємо до шоколадно-масляної суміші подрібнене печиво і добре все розмішуємо ложечкою.

• 

  Hвелику форму треба застелити папером для випікання та змастити олією, потім викладаємо на дно шар із печива.

• 

  Тепер яблука та груші чистимо і нарізаємо невеликими скибочками, а банани кружальцями і викладаємо на шар з печива (спочатку потрібно на печиво покласти трохи сирної начинки).

• 

  Творог збиваємо з жовтками, ваніліном та молоком у пишну масу, продовжуючи збивати, додаємо сухі вершки.

• 

  Додаємо крохмаль і добре все перемішуємо.

• 

  Тепер кокосову стружку.
  Білки збиваємо з цукром у пухнасту, стійку масу та додаємо до сирної начинки, акуратно перемішуємо знизу вгору.

• 

  Виливаємо всю сирну начинку на фруктовий прошарок і розрівнюємо.

• 

  Випікаємо в розігрітій до 180С духовці до готовності.

• 

  Готова запіканка має повністю охолонути, потім прибираємо її на пару годинників у холодильник, після чого нарізаємо шматочками, прикрашаємо (а можна і без прикраси) і...
  приємного Вам корисного чаювання:).

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар