Кулінарний рецепт

Мій медовий торт

Name: Мій медовий торт
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Російська
Ingredients: Банан 1,5 шт; Борошно пшеничне 2 скл.; Вершки 700 мл; Вершкове масло 100 г; Зефір 100 г; Кокос 20 г; Куряче яйце 2 шт; Мед 2 ст. л.; Оцет 2 ст. л.; Сода 2 ч. л.; Цукерки 7 шт; Цукор 1 скл.; Яблуко 0.5 шт

(25 коментарів)

Кухар
Артур Оксанченко

Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Я потягла рецепт тесту... A крем та начинка інші.. спробуйте)))

Розтопити 100 грам олії. Додати|добавляти| неповну склянку цукрового піску, перемішати. Остудити до теплого. Потім додати 1 яйце - перемішати добре, потім додати 2-е яйце - знову перемішати, додати 2 столові ложки меду.
В окремому посуді погасити 2 чайні ложки соди (без гірки) з 2 столовими ложками оцту.
Тісто поставити на вогонь і постійно заважати. Додати соду гашену, не перестаючи заважати.
Суміш повинна збільшитись у 2 рази...
Потім додати 2 склянки борошна і постійно заважати не перестаючи! Зняти з вогню.
Змастити форму олією, взяти мокрими руками шматочок тіста, розрівняти формою. І поставити в духовку на середній вогонь до готовності.
Сливки (холодні) збиваємо з бананом до їх загусання.
Розтоплюємо ірис та поверх крему намазуємо.
2 коржі також красиво обмазуємо кремом (тільки без ірису).
ріжемо зефір на часточки і розподіляємо по торту. Посипаємо стружкою.
Яблуко я робила за цим рецептом
/15667/
Спасибі xsenia..
Всім приємного апетиту

Рецепт: Мой медовый торт food synergy - foodsyn.com

Для приготування рецепта мій медовий торт необхідні ці інгредієнти

Банан (свіжий, для крему)	1,5 шт
Борошно пшеничне	2 скл.
Вершки	700 мл
Вершкове масло	100 г
Зефір	100 г
Кокос	20 г
Куряче яйце	2 шт
Мед	2 ст. л.
Оцет	2 ст. л.
Сода	2 ч. л.
Цукерки	7 шт
Цукор	1 скл.
Яблуко	0.5 шт