Фруктовий десерт "Печений персик"

• 

  Розігріти духовку до 210 * С. (процес підготовки займає час розігріву духовки). Встановіть над мискою сито або друшляк і викладіть персики з банки для видалення надлишок сиропу.

• 

  Нарізати батон скибками завтовшки близько 2см. З батона вирізати 4 кола за розміром персика.

• 

  Щедро намажте малиновим джемом ТМ Махеєв.

• 

  Покладіть по чайній ложці риккоти (або сиру) у поглиблення половинки персика, не розмазуючи.

• 

  Потім переверніть персик зрізом вниз на скибочку батона і притисніть, щоб риккоту не було видно. Начиніть таким чином персики, що залишилися. Перекладіть у змащену вершковим маслом форму.

• 

  Посипте персики цукром. Трохи розтопіть масло|мастило| і змастіть|добавляйте| їм маківки персиків.

• 

  Посипте пелюстками мигдалю, вдавлюючи деякі пелюстки в масло, потім посипте цукром, що залишився.

• Поставте персики в духовку на 7 хвилин, доки масло не розтопиться і мигдаль не підрум'яниться. Краї батона повинні підрум'янитися і стати хрусткими.

• 

  Поки персики запікаються прокип'ятіть сироп з-під персиків близько 3 хвилин, поки він не загусне. Перекладіть бісквіти із персиком на тарілки. Додайте в сироп бренді та полийте персики. Відразу ж подавайте.

Написати коментар

Ваш коментар:

Оцінка     Погано           Добре

Ім'я

Введіть код

Відправити коментар