Кулінарний рецепт

Вівсяні тістечка

(5 коментарів)

Кухар
Борис Борищенка

Україна, Ужгород

Кольорова аура страви

Це десерт зможе приготувати навіть недосвідчений кулінар. Займає мало часу, приносить неймовірне задоволення. Часу на покрокове фото не було, мій маленький 9 місяців малюк не дає мамі ні хвилини спокою. :)

Змішуємо вівсяні пластівці з цукром, борошном, розпушувачем. Додаємо вершки. Перемішуємо. Тісто не повинно бути надто густим.
Змащуємо форму вершковим маслом, викладаємо тісто.
Ложкою наливаємо молоко, що згущує|згущає|. Посипаємо меленим мигдалем, подрібненими горіхами та дрібно поламаним шоколадом.
Поставити випікатися. Температуру вказати не можу, духовка із сюрпризами. Але не більше 180 град. Через 25 хв накрити форму з пирогом харчовою фольгою, щоб нагору не пригорів.
Вийняти з духовки. Дати охолонути та порізати на порції.

Для приготування рецепта вівсяні тістечка необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Вершки	1/3 скл.
Вершкове масло	1 шт
Горіхи грецькі	150 г
Мигдаль	75 г
Молоко згущене	200 г
Пластівці вівсяні	1 скл.
Розпушувач тіста	1 ч. л.
Цукор	50 г
Шоколад темний	150 г