Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Зрази "Ніжні"

(28 коментарів)
Поліна Михайличенко
Кухар
Поліна Михайличенко
Україна, Запоріжжя

Кольорова аура страви

Зрази дуже ніжні, соковиті, ароматні, дітки від них у захваті.

Смачного!

Для приготування рецепта зрази "ніжні" необхідні ці інгредієнти


Куряче яйце 3-4 шт
Помідор 1/4 шт
Спеції 1 шт
Фарш м'ясний 500 г
Цибуля ріпчаста 1-2 шт

Покроковий рецепт приготування зрази "ніжні" з фото та порадами

  • Зрази Ніжні - foodsyn.com

    Яйця в начинку зварити, цибулю порізати крихтою, пасерувати на олії до золотистого кольору.

  • Зрази Ніжні - foodsyn.com

    У фарш додати яйце, сіль, перець, вимісити і, зібравши руками, кидати кілька разів об стіл, ніби відбиваючи м'ясо, це важливо, оскільки він після такої процедури ніжніший.

  • Зрази Ніжні - foodsyn.com

    Яйця та помідор порізати кубиком, змішати з обсмаженою цибулею, посолити.

  • Зрази Ніжні - foodsyn.com

    На дошку, змочену водою, викласти трохи фаршу, зверху – начинку та сирими руками сформувати зразу. Обваляти в борошні і обсмажити на сковороді в олії з обох боків до готовності. Перевірити готовність просто – потрібно проткнути зубочисткою та натиснути, якщо м'ясний сік прозорий, страва готова.

Скільки часу потрібно готувати страву зрази "ніжні"?

20 хвилин

На скільки порцій розраховано страву зрази "ніжні" з рецепту?

3

Який смак у страви зрази "ніжні"?

Яке призначення у страви зрази "ніжні", коли краще її готувати?

Теги друге

Відео схожі на рецепт зрази "ніжні"


Просто ВАУ! Вместо КОТЛЕТ, делаю уже много лет, всегда все довольны! Вкуснейший рецепт из фарша

Мясные ЗРАЗЫ с моей любимой начинкой - просто и вкусно!

Так ФАРШ должен приготовить каждый! Невероятная вкуснятина из ФАРША вместо скучных котлет #548

Что приготовить из фарша и картошки — 🥔 Картофельные зразы

Мясные ЗРАЗЫ на сковородке. Сочные котлеты с начинкой. Вкуснейший рецепт из фарша

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував зрази "ніжні"

    Погано           Добре