Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром

(18 коментарів)
Анатолій Єрощенко
Кухар
Анатолій Єрощенко
Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Шалено смачноооооооо

Для приготування рецепта пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром необхідні ці інгредієнти


Борошно пшеничне 6 скл.
Бринза 400 г
Вода 520 мл
Горілка 3 ч. л.
Кріп 1 пуч.
Куряче яйце 2 шт
М'ясо 300 г
Масло рослинне 4 ст. л.
Сіль за смаком
Цибуля ріпчаста 2 шт
Часник 3-4 зуб.
Чорний перець за смаком

Покроковий рецепт приготування пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром з фото та порадами

  • Пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

    Для тесту: закип'ятити воду з олією

  • Пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

    Коли все закипить, швидко помішуючи, додати склянку борошна.
    остудити

  • Пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

    Сирна начинка:

  • Пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

    Розтерти бринзу з часником і кропом

  • Пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

    Пропустити м'ясо, цибулю через м'ясорубку, поперчити і посолити, додати трохи бульйону

  • В охолоджену борошняну масу втрутити яйця

  • Пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

    Додати горілку

  • Пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

    Борошно, що залишилося

  • Пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

    Замісити тісто

  • Пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

    Брати частинами тісто, розкотити в тонкий пласт, чашкою або блюдцем вирізати кружки

  • Пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

    Обсмажуємо у фритюрі

  • Пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром - foodsyn.com

Скільки часу потрібно готувати страву пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром?

120 хвилин

На скільки порцій розраховано страву пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром з рецепту?

25

Який смак у страви пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром?

Яке призначення у страви пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром, коли краще її готувати?

Теги випічка закуска пироги пікнік

Відео схожі на рецепт пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром


Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки на самом простом тесте.

Готовлю чебуреки только в духовке. Тонкое тесто и сочная начинка

Домашние чебуреки на заварном тесте/Homemade pasties on choux pastry

Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой! Чебуреки на кипятке, рецепт идеального теста

ВЫ ЗАБУДЕТЕ про БЕЛЯШИ и ЧЕБУРЕКИ! МУКА + КИПЯТОК! Я Не УСТАЮ ИХ Готовить! Быстрые ЛЕПЕШКИ!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував пиріжки-чебуреки з м'ясом та сиром

    Погано           Добре