Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Порівняння Порівняння
https://foodsyn.com/wishlist Закладки
Особистий кабінет Особистий кабінет
https://foodsyn.com/wishlist
Кошик
Кошик
Ваш кошик порожній!
Україна
Реєстрація
Авторизація
2024 © FoodSynergy кулінарна платформа маркетплейс. Всі права захищені.
Головна Кулінарні рецепти Салати Салати з м'яса Салати зі свинини Салат "Олів'є" з мусом із авокадо
Салат "Олів'є" з мусом із авокадо
Салат "Олів'є" з мусом із авокадо
Салат "Олів'є" з мусом із авокадо
Салат "Олів'є" з мусом із авокадо
Кулінарний рецепт

Салат "Олів'є" з мусом із авокадо

(25 коментарів)
Єлизавета Гриценко
Кухар
Єлизавета Гриценко
Україна, Чернівці

Кольорова аура страви

Безперечно – "Олів'є" класика жанру на Новий рік. Не смію "відкривати Америку" та замахуватися на цей Новорічний символ. Просто пропоную нову ідею, яка може сподобатися тим, хто не визнає майонез взагалі. У цьому рецепті акцент саме на соус – мус із авокадо, який можна використовувати також для овочевих салатів, страв із м'яса, птиці, риби.

Для приготування рецепта салат "олів'є" з мусом із авокадо необхідні ці інгредієнти


Авокадо 1 шт
Гірчиця 1 ч. л.
Горошок зелений 4 ст. л.
Йогурт 4 ст. л.
Картопля 2 шт
Куряче яйце 2 шт
Лимон 1/4 шт
Масло рослинне 2 ст. л.
Морква 1 шт
Огірок маринований 3 шт
Сіль 1 | за смаком ч. л.
Свинина 200 г
Суміш перців 1/2 | за смаком ч. л.
Цибуля зелена 1 шт
Цибуля ріпчаста 1/2 шт
Цукор 1 ч. л.
Часник 1 зуб.

Покроковий рецепт приготування салат "олів'є" з мусом із авокадо з фото та порадами

  • Салат Олів'є з мусом із авокадо - foodsyn.com

    Готуємо мус із авокадо. Нам знадобиться Авокадо, Йогурт без добавок, Лимонний сік, часник, гірчиця, олія, у мене соняшникова "Олейна", сіль, цукор, мелена суміш перців.

  • Салат Олів'є з мусом із авокадо - foodsyn.com

    Авокадо розрізаємо навпіл, провертаємо, видаляємо кісточку, чистимо шкірку, ріжемо на шматочки, збризкуємо соком Лимона.

  • Салат Олів'є з мусом із авокадо - foodsyn.com

    Поміщаємо всі інгредієнти в склянку блендера і пробиваємо в мус.

  • Салат Олів'є з мусом із авокадо - foodsyn.com

    Мусса виходить досить багато, але раджу Вам готувати повну порцію, не пошкодуєте. Це дуже смачно.

  • Салат Олів'є з мусом із авокадо - foodsyn.com

    Рецепт "Олів'є" знає навіть дитину, але нагадаю ще раз. Мається на увазі, що картопля, морква, м'ясо та яйця відварені заздалегідь, все чистимо. Морква, картопля, яйця, м'ясо, мариновані огірки, ріпчастий лук ріжемо кубиками.

  • Салат Олів'є з мусом із авокадо - foodsyn.com

    Додаємо за смаком сіль, суміш перців та заправку з мусу Авокадо. Кількість на Ваш смак, у мене пішло 2 ст. ложки. Перемішуємо.

  • Салат Олів'є з мусом із авокадо - foodsyn.com

    Кладемо консервований зелений горошок, перемішуємо.

  • Салат Олів'є з мусом із авокадо - foodsyn.com

    При подачі салат посипаємо пір'ям зеленого цибулі. Смачного.

Єлизавета Гриценко
Кухар
Єлизавета Гриценко
Україна, Чернівці
Хочете стати кухарем?
Зареєструватися зараз!

Скільки часу потрібно готувати страву салат "олів'є" з мусом із авокадо?

30 хвилин

На скільки порцій розраховано страву салат "олів'є" з мусом із авокадо з рецепту?

4

Який смак у страви салат "олів'є" з мусом із авокадо?

  1. картопляний
  2. м'ясний
  3. насичений
  4. незвичайний
  5. овочевий
  6. оригінальний
  7. пікантний
  8. яєчний

Яке призначення у страви салат "олів'є" з мусом із авокадо, коли краще її готувати?

  1. 8 березня
  2. День народження
  3. На вечерю
  4. На закуску
  5. На обід
  6. На святковий стіл
  7. Новий рік
  8. Різдво
Теги вечеря закуска обід салат свято

Відео схожі на рецепт салат "олів'є" з мусом із авокадо

ЭТО НЕ ОЛИВЬЕ это бомбический салат! Всё просят рецепт.

САЛАТ С АВОКАДО 2 Простых и Незатейлевых рецепта за 5 минут, минимум ингредиентов

Кето Оливье с Авокадо о Котором Вы Мечтали │Кето салаты с майонезом │Салаты на кето диете

ТОП 8 – Лучшая Подборка Новогодних Кето Салатов🎄🎄🎄

Салат ОЛИВЬЕ без майонеза и картофеля! ЕШЬ, СКОЛЬКО ХОЧЕШЬ! | Pea, Cucumber and Avocado Salad Recipe

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував салат "олів'є" з мусом із авокадо

    Погано           Добре


Рекомендовані - Кулінарні рецепти / Салати / Салати з м'яса / Салати зі свинини