Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Качка у шубі

(30 коментарів)
Анастасія Кузьменко
Кухар
Анастасія Кузьменко
Україна, Вінниця

Кольорова аура страви

Качка – цариця новорічного столу! У цьому варіанті для мене ідеальне поєднання спецій, фруктів, як результат - чудовий смак і дивовижний аромат!

Кухонний комбайн GALAXY GL2300 з легкістю приготує будь-який соус, за його допомогою ми вмить приготували "шубу" для нашої новорічної качки.

Для приготування рецепта качка у шубі необхідні ці інгредієнти


Качка 1 шт
Сіль за смаком
Цедра апельсину 1 шт
Чебрець 1 шт
Чорнослив 150 г
Яблуко 1 шт

Покроковий рецепт приготування качка у шубі з фото та порадами

  • Качка у шубі - foodsyn.com

    Качку на ніч можна замочити в молоці (я завжди так роблю). Вказувати це не стала в рецепті – за бажанням.
    Мені простіше було запікати оброблену качку, на новий рік, звичайно ж, можна запекти її цілком.
    Качку відправляємо в рукав разом із сіллю, яблуком та чебрецем. Ставимо в розігріту до 200' духовку на 1,5 години.

  • Качка у шубі - foodsyn.com

    Після закінчення часу дістаємо. Акуратно розрізаємо рукав, качку відправляємо назад на лист. Вміст рукава перекладаємо в кухонний комбайн, додаємо туди цедру апельсина та чорнослив. Все ретельно пробиваємо.

  • Качка у шубі - foodsyn.com

    Змащуємо сумішшю качку і відправляємо в духовку. Залишаємо на годину при 160-170' (орієнтуйтеся на вашу духовку).

Скільки часу потрібно готувати страву качка у шубі?

240 хвилин

На скільки порцій розраховано страву качка у шубі з рецепту?

6

Який смак у страви качка у шубі?

Яке призначення у страви качка у шубі, коли краще її готувати?

Теги вечеря гаряче обід свято

Відео схожі на рецепт качка у шубі


Сочнее утки вы не пробовали!!! Утка на праздничный стол! Меню на новый год!

КАК Я ГОТОВЛЮ СОЧНУЮ, МЯГКУЮ И ВКУСНУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ! БЕСПРОИГРАШНЫЙ ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД 2022!

Как приготовить утку без духовки?! Сногсшибательный вкус!

ЛУЧШИЙ рецепт Жаркого с уткой! Как приготовить жаркое?!

3 рецепта из КУРИЦЫ, которые невозможно испортить!

Відгуки та поради від тих, хто вже приготував качка у шубі

    Погано           Добре