Кулінарний рецепт

Солодощі "Переберемо кісточки"

(9 коментарів)

Кухар
Віра Тарасюк

Україна, Луганськ

Кольорова аура страви

Люблю щось солодке, але в той же час і дуже незвичайне. І якось дивилася кулінарну телепередачу, і мені так сподобався рецепт, що я вирішила спробувати приготувати ці кісточки. Страва дуже сподобається Вашим дітям. Сама назва говорить про зовнішній вигляд страви, але щоб повірити, що це не справжні кістки - пропоную подивитися далі...

Пастили нарізаємо кубиками. Нанизуємо на паличку соломки із двох кінців кубики пастили. Шоколад топимо на водяній бані. Занурюємо "кісточки" (точніше, тільки пастилу на кінцях соломки) в розтоплений шоколад. Потім поливаємо "кісточки" варенням, чим створюємо імітацію "крові" і все, готове! Ах, так, щоб шоколад закарамелізувався і не прилипав під час сушіння, покладіть його соломкою на кухоль, наприклад (див. фото). Такий цікавий десерт порадує дітей. Відмінно підійде на свята, особливо, на Хелловін))) Приємного апетиту !!!))

Для приготування рецепта солодощі "переберемо кісточки" необхідні ці інгредієнти

Варення (Бажано червоного кольору (для створення відчуття крові на кісточках)	1 шт
Пастила	1 шт
Соломка	1 шт
Шоколад білий	1 шт