Кулінарний рецепт

Подарункові мішечки

(36 коментарів)

Кухар
Даря Нікуленко

Україна, Донецьк

Кольорова аура страви

Фуршетний стіл – це невимушена атмосфера та легке закусочне меню. У меню фуршету - міні-страви (закуски, гаряче, десерти) та напої. Краще віддати перевагу порційним закускам, які можна легко підхопити вилкою або взяти рукою. Приготування їжі не повинно зайняти багато часу, а страви не повинні втратити свої смакові якості, навіть якщо вони охолонуть. І пам'ятайте: те, що ви їсте, має поєднуватися з тим, що ви п'єте. Я пропоную вам приготувати цю чудову закуску, дуже легко приготувати, і дуже смачно, мій чоловік обожнює цю закуску.

Дуже смачно

Для приготування рецепта подарункові мішечки необхідні ці інгредієнти

Гриби	100 г
Картопля	3 шт
Паприка солодка	1 ч. л.
Сіль	1/2 ч. л.
Соєвий соус	2 ст. л.
Цибуля ріпчаста	1 шт
Чорний перець	1/2 ч. л.

Покроковий рецепт приготування подарункові мішечки з фото та порадами

Відварити картоплю та розім'яти, як на пюре.
Потім порізати цибулю і обсмажити, додати гриби і продовжувати обсмажувати до готовності грибів.
Готові гриби з цибулею пробити у блендері, додати 2ч. л соєвого соусу Kikkoman.
Починаємо формувати мішечки.
Потрібно взяти харчову плівку, відрізати квадрат, нею викласти 1 ст. л картоплі, рівномірно розподілити і центр викласти 2ч. л грибів, і обережно зібрати краї та закрутити, формуючи кульку.
ось так сформувати кульку
Потім розгорнути і акуратно викласти кульку на тарілку