Щоденні знижки до 70%, тільки в нас!
  • 100% безпечна доставка без звернення до кур'єра
  • FoodSynergy – заощаджуйте за допомогою купонів
  • Модні страви, заощаджуйте сьогодні до 35%.
Кулінарний рецепт

Мариновані гриби "Хмелі-сунелі"

(18 коментарів)
Єлизавета Балога
Кухар
Єлизавета Балога
Україна, Хмельницький

Кольорова аура страви

Всім любителям грибочків присвячується, спробуйте цей рецепт обов'язково. Він не залишить вас байдужим, у нас вдома, вже вкотре роблю, довго такі грибочки не затримуються. Бабуся моя, кухар зі стажем, забрала у мене цей рецепт, і тепер сама їх готує.

Грибочки зварити до готовності. Нарізати на чотири частини. Поки остигають гриби, зробити маринад:
Вода 1 ст+оцет 9% 6ст. л +не повна склянка рослинної олії +1ч. л. з гіркою солі +2ст. л. цукру. Все це повинно закипіти, цукор та сіль розчиняться. Насипаємо 1ч. л. меленого перцю запашного +2ст. л. хмелі-сунелі + видавлюємо 3 зуб. часнику. Вимикаємо, знімаємо з вогню та одразу заливаємо гриби. Даємо їм охолонути (іноді перемішуючи зверху вниз, щоб краще просочилися) пересипати в баночки і в холодильник на ніч.
Ось і все. Можете з ранку і куштувати. Це дуже смачно.
Приємного апетиту.

Для приготування рецепта мариновані гриби "хмелі-сунелі" необхідні ці інгредієнти


Вода 1 скл.
Гриби 1 кг
Масло рослинне 1 скл.
Оцет 6 ст. л.
Перець запашний 1 ч. л.
Прянощі 2 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Цукор 2 ст. л.
Часник 3 зуб.

Покроковий рецепт приготування мариновані гриби "хмелі-сунелі" з фото та порадами

    Скільки часу потрібно готувати страву мариновані гриби "хмелі-сунелі"?

    30 хвилин

    На скільки порцій розраховано страву мариновані гриби "хмелі-сунелі" з рецепту?

    10

    Який смак у страви мариновані гриби "хмелі-сунелі"?

    Яке призначення у страви мариновані гриби "хмелі-сунелі", коли краще її готувати?

    Теги закуска

    Відео схожі на рецепт мариновані гриби "хмелі-сунелі"


    Закуска из шампиньонов на шпажках

    Закуска с грибами* легко приготовить* очень вкусно #DeVijaRu

    Большая подборка: ЗАКУСКИ на праздничный стол и Новый год 2022 - 79 рецептов. На любой вкус!

    ЗИМНИЙ ГРИБ ОПЕНОК Необыкновенная закуска под водку, салат с грибами, щи от ГЛАВНОГО ГРИБНИКА СТРАНЫ

    Закуска ВКУСНЫЕ Шампиньоны Простой рецепт приготовления Грибов за 10 минут

    Відгуки та поради від тих, хто вже приготував мариновані гриби "хмелі-сунелі"

        Погано           Добре