Кулінарний рецепт

Яблучний пиріг

(49 коментарів)

Кухар
Валентина Костенко

Україна, Чернігів

Кольорова аура страви

Якось у нетрях інтернету натрапила я на один незвичайний рецепт яблучного пирога (прочитавши інгредієнти, Ви зрозумієте у чому його незвичайність). Цей пиріг був на основі листкового тіста. А так як я віддаю перевагу пісочному тісту, я представлю цей пиріг в наступній інтерпретації. Сподіваюся, він Вам сподобається.

Для приготування рецепта яблучний пиріг необхідні ці інгредієнти

Борошно пшеничне	1 скл.
Вершкове масло	120 г
Дитяче харчування	200 мл
Кориця	1/2 ч. л.
Цукор	2/3 скл.
Яблуко	3 шт

Покроковий рецепт приготування яблучний пиріг з фото та порадами

Яблука почистити, видалити серединки і нарізати часточками.
Кількість яблук не можна обмежувати.
Борошно перемішати із цукром.
Розім'яти суміш з олією, щоб вийшла крихта.
На лист або у форму для випічки укласти тісто-крихту, прим'яти, зробити бортики.
На тісто налити тонким шаром дитяче харчування (пюре з яблук із вершками) і зверху щільно укласти яблука.
Змішати корицю і 1/3 скл. цукру.
Яблука змастити розтопленим вершковим маслом, посипати корицею із цукром.
Випікати при температурі 180-200 градусів, близько години, Поки тісто сильно не зарум'яниться.
Ну і...
ПРИЄМНОЇ КАВИ-ЧАЄПИТКУ ;)